El consumo de ciertos tés e infusiones puede representar un apoyo en el cuidado de la salud cardiovascular, gracias a sus propiedades naturales.
En particular, una hierba de color rojo intenso, tradicionalmente utilizada en la gastronomía y recursos medicinales mexicanos, ha sido reconocida por sus efectos positivos en la reducción de la presión arterial alta.
Su sabor ácido, además de refrescante, la convierte en una opción saludable y deliciosa: nos referimos a la flor de Jamaica.
La Jamaica se ha utilizado en diversas culturas, no solo como ingrediente culinario, sino también como una hierba medicinal debido a sus propiedades antioxidantes, diuréticas y cardioprotectoras.
Según la Guía de alimentos para la población mexicana, la infusión de Jamaica podría mejorar la presión arterial en personas con hipertensión leve o moderada, siempre y cuando se complemente con un estilo de vida saludable.
Beneficios del té de Jamaica para la presión arterial
La flor de Jamaica es rica en compuestos bioactivos como los polifenoles y antocianinas, que actúan como antioxidantes y ayudan a reducir el daño en las células causado por los radicales libres.
Estos compuestos tienen propiedades vasodilatadoras, lo que ayuda a relajar los vasos sanguíneos y facilita un flujo de sangre con menor resistencia, contribuyendo así a la regulación de la presión arterial.
Además, la Jamaica tiene un efecto diurético natural que promueve la eliminación de sodio en el cuerpo a través de la orina. Este mecanismo es clave para personas con hipertensión, ya que el exceso de sodio en el organismo suele ser un factor agravante.
También se ha asociado con beneficios que incluyen la disminución de los niveles de colesterol LDL o “colesterol malo”, lo que podría brindar una protección doble para la salud del corazón.
Cabe destacar que la flor de Jamaica no solo es accesible y económica, sino que también es una alternativa natural a ciertas bebidas procesadas, lo que la convierte en una opción ideal para quienes buscan cuidar su salud.
Receta de té de Jamaica para reducir la presión arterial
A continuación, te compartimos una receta sencilla para preparar un té o infusión de Jamaica que potencie sus beneficios:
Ingredientes:
- 1 litro de agua potable.
- 2 cucharadas de flores secas de Jamaica (aproximadamente 10-15 gramos).
- Miel, canela o limón (opcional, al gusto).
Preparación:
- Hierve el litro de agua en una olla.
- Una vez que el agua alcance el punto de ebullición, agrega las flores secas de Jamaica.
- Reduce el fuego y deja que la Jamaica se infusione por unos 5-7 minutos.
- Retira del fuego, cuela para eliminar las flores y deja enfriar.
- Si prefieres, endulza con miel o agrega unas gotas de jugo de limón al servir.
Puedes consumir esta bebida tibia o fría, según tu preferencia, y disfrutarla por las mañanas o después de las comidas.
Es fundamental señalar que el consumo de té de Jamaica no sustituye los medicamentos ni el tratamiento indicado por un médico. Tampoco debe considerarse como un producto milagro, ya que los beneficios dependen de varios factores como una dieta equilibrada, ejercicio regular y un seguimiento profesional.
Si padeces hipertensión, consulta a un doctor, nutriólogo o dietista antes de añadir esta infusión a tu dieta diaria.
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