Cuáles son los beneficios de comer nueces por las noches

Las nueces son uno de los frutos secos más recomendados en diversas culturas por su perfil nutricional y sus beneficios para la salud. Comer nueces por la noche puede aportar ventajas específicas.

Para aprovechar sus beneficios, se recomienda consumir una porción moderada de nueces naturales o tostadas sin sal añadida ni azúcares.

Incluir nueces como parte de una rutina nocturna saludable, acompañadas de otros alimentos ligeros como yogur o frutas frescas, puede potenciar su efecto positivo en la regulación del sueño y el bienestar integral. Aquí te contamos por qué.

Las nueces contienen melatonina, una hormona que el cuerpo produce de manera natural y cuya función principal es regular los ciclos de sueño y vigilia. Ingerir alimentos con melatonina puede ayudar a reforzar este proceso natural, facilitando la conciliación del sueño y mejorando la calidad del descanso. A diferencia de otros frutos secos, las nueces presentan una de las concentraciones más elevadas de melatonina en su composición, lo que las convierte en una opción adecuada para quienes presentan dificultades para dormir o desean optimizar su descanso nocturno.

Además de la melatonina, las nueces son fuente de triptófano, un aminoácido esencial necesario para la síntesis de serotonina y posteriormente de melatonina. La serotonina juega un rol importante en la regulación del ánimo y el sueño, por lo que la cadena melatonina-triptófano-serotonina es clave en el control natural del ciclo sueño-vigilia. Al consumir nueces por la noche, se apoya este proceso bioquímico fundamental.

El perfil de grasas saludables presente en las nueces, principalmente ácidos grasos omega 3 y omega 6, contribuye a la función neurológica y cardiovascular. Los omega 3, en particular, están relacionados con la reducción de inflamación y el apoyo al buen funcionamiento del sistema nervioso central, lo que puede repercutir positivamente en la calidad del sueño. Una dieta rica en estos ácidos grasos se asocia a un menor riesgo de alteraciones en el descanso y a una mejor consolidación de las fases profundas del sueño.

Las nueces también contienen magnesio, un mineral que participa en la relajación muscular y en la modulación del sistema nervioso. El magnesio puede ayudar a reducir los niveles de cortisol, hormona del estrés, lo que favorece una mayor sensación de calma antes de dormir y una menor incidencia de despertares nocturnos. De acuerdo con estudios clínicos, el magnesio tiene efectos positivos en la duración y profundidad del sueño, por lo que el consumo nocturno de nueces puede contribuir a alcanzar estos beneficios.

Otro componente a considerar es el aporte de fibra y antioxidantes presentes en las nueces. Estos compuestos ayudan a regular los niveles de glucosa y promueven la saciedad, evitando picos de hambre durante las horas de sueño y previniendo posibles molestias digestivas por antojos nocturnos. Las nueces, al ser un alimento de bajo índice glucémico, no generan subidas abruptas de azúcar en sangre, lo que permite mantener un ambiente metabólico estable durante la noche.