¿Por qué no todos deberían consumir semillas de chía? Estas son las enfermedades que podrías desarrollar

Las semillas de chía han ganado fama como un superalimento debido a su alto contenido nutricional y sus beneficios para la salud. Sin embargo, no todas las personas deberían incorporarlas en su dieta sin antes considerar ciertos riesgos.

Aunque su consumo puede favorecer la pérdida de peso y mejorar la salud cardiovascular, en algunos casos podría traer efectos adversos que comprometan el bienestar de quienes las ingieren.

Uno de los sectores de la población que debe tener precaución con este alimento es el de quienes padecen hipertensión y siguen un tratamiento farmacológico. Las semillas de chía pueden reducir la presión arterial, lo que, en combinación con medicamentos antihipertensivos, podría provocar una caída excesiva de la presión sanguínea.

Esto podría traducirse en mareos, debilidad o incluso episodios de hipotensión severa.

Otra situación de riesgo se presenta en las personas que toman medicamentos anticoagulantes o antiplaquetarios. Este alimento posee propiedades que pueden potenciar la fluidez sanguínea, aumentando el riesgo de hemorragias.

Aquellos bajo tratamiento con fármacos como la warfarina o la aspirina deberían consultar con un especialista antes de incorporar chía a su dieta.

Aunque poco frecuente, algunas personas pueden presentar alergia a las semillas de chía, sobre todo si tienen antecedentes de sensibilidad a frutos secos o plantas de la misma familia. Las reacciones pueden ir desde leves molestias cutáneas hasta cuadros más graves como dificultad para respirar o inflamación en la garganta.

Cualquier señal de alergia debe tomarse con seriedad y amerita suspender su consumo.

Su riqueza en fibra es un arma de doble filo. Si bien ayuda a mejorar el tránsito intestinal, en personas con sensibilidad digestiva puede ocasionar inflamación abdominal, gases e incluso episodios de diarrea.

Además, quienes padecen enfermedades digestivas como el síndrome del intestino irritable deben controlar estrictamente la cantidad de fibra que ingieren para evitar molestias.

Las semillas de chía pueden absorber varias veces su peso en agua y formar un gel espeso. Si se consumen secas o sin una adecuada hidratación, podrían expandirse en la garganta y causar una obstrucción, lo que representa un peligro para quienes tienen problemas de deglución o antecedentes de disfagia.

Debido a su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre, las semillas de chía pueden interferir con el control de la diabetes. Aunque su capacidad para estabilizar el azúcar sanguíneo es beneficiosa, quienes siguen un tratamiento con insulina o antidiabéticos orales deben regular su consumo para evitar caídas bruscas de glucosa.