Así es el restaurante de Vigo donde mejor se come: “Las carrilleras de cerdo se deshacen en la boca”

Vigo es una preciosa ciudad ubicada en el noreste de España y con entrada directa al Atlántico. Es uno de los puertos más importantes de Europa, y con sus vistas, paisajes, y gastronomía es un lugar estupendo para visitar, sobre todo ahora que, con la llegada próxima de la Navidad, la ciudad se vestirá de luces y colores a la par que Madrid y Barcelona.

Hay para todos los gustos: la ciudad está repleta de restaurantes de calidad, desde marisquerías tradicionales a propuestas gastronómicas más vanguardistas que reflejan la rica gastronomía de la Comunidad Autónoma. Una de ellas es la Oresana, un restaurante ubicado en la Avenida do Fragoso, en pleno centro de Pontevedra y apenas a unos minutos del precioso Parque de Castrelos. Se trata de uno de los restaurantes galardonados por TripAdvisor con el Traveller’s Choice Award. Se encuentra, según la compañía de viajes y reservas, en el puesto número 4 de 1.011 restaurantes valorados.

TripAdvisor no es una voz solitaria: el restaurante, con 357 opiniones de clientes, tiene un 5,0 sobre 5 de puntuación, y es que los comensales como “Bea G” tienen la opinión de que La Orensana es “genial”. ”Muy buena atención y la comida espectacular. Recomendamos mucho las carrilleras... Estaban superjugosas y muy ricas”, ha señalado.

Otros usuarios, como Diego F y Santi A, también dejaron reseñas positivas: “Excelente servicio. Buenísimas las croquetas, muy cremosas. Las carrilleras de cerdo se deshacen en la boca y el coruxo superfresco y muy bien preparado acompañado de papas arrugás con mojo. Los postres son caseros y también están increíbles.” y “100% recomendable, las croquetas y los arroces de lujo, buen servicio. Buena comida, las mejores croquetas de Vigo y un arroz increíble. Buen servicio, amables y atentos El local acogedor y bien decorado.”, demostrando que todos los comensales parecen estar de acuerdo en cuanto a la calidad del local.

Muchos usuarios lo califican como el mejor restaurante de Vigo, como “Ainara G”, que comentaba en agosto de este año: “Perfecto en todo los sentidos, La Orensana, el mejor restaurante de todo Vigo. La Orensana es un sitio excelente para ir a comer con amigos, familia... La comida, el trato, las instalaciones... En cuanto a comida todo buenísimo, comida canaria y comida gallega en una misma carta, todo buenísimo, y los postres inigualables. En cuanto al trato perfectísimo.”

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Si buscáis un sitio donde comer como en casa, guardaros 📲 este reel porque os traemos el sitio perfecto 👌

📎Se trata de @laorensana_ un restaurante situado en 📍Fragoso, 55 (Vigo) y que ha nacido gracias al esfuerzo, pasión y dedicación de su dueña, Rebeca, a través de una cocina con mucho sabor, con platos que van desde los más internacionales como las pastas y gyozas, hasta los de la terriña, como su famoso cocido… siempre respetando las recetas tradicionales pero con un toque diferente.

📎Empezando por el local, es amplio y acogedor, perfecto para hacer comidas tanto en pequeños como en grandes grupos. La atención, en todo momento espectacular y cercana (Rebeca es un encanto y, su equipo, un 10❤️).

📎Pasando a la carta, ésta cuenta con diferentes platos con precios más que competitivos y asequibles.
Nosotros probamos:
- Croquetas cremosas de rulo de cabra y mermelada de pimiento asado (6uds/9€).
- Croquetas cremosas de pollo de corral (6uds/9€).
- Ensalada 🥗 verde con pollo de corral, teja de parmesano y pan frito (12€ ¡buenísima!).
- Arroz meloso de pulpo de la ría y gambón 🦐 (18€/persona. Mínimo 2 personas).
- Pollo 🍗 asado en mojo rojo al estilo canario con papa arrugá (13,50€)
- Carrileras de cerdo 🐖 en reducción de Mencía con patata estilo casero (15,50€).
- Tarta de la abuela Loli (crema de galleta lotus y galleta lotus). 5€.
- Tarta de 3 quesos al horno (5€).
- Tarta de la abuela Rosa (chocolate blanco y queso cremoso). 5€.
- Tarta de la abuela Nily (base de galleta oreo y chocolate. 5€.

📎Y, de verdad os decimos, que todo fue un 10. Sabor y cantidades increíbles. Se nota la mano y el cariño con el que se hace cada elaboración, así como el buen producto que utilizan.

*Además comentaros que tienen opciones sin gluten y que todos sus platos se pueden pedir para llevar (recogida en el local).

Os lo recomendamos al 100%
Dejadnos en comentarios si ya lo conocíais 🙏🏻

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En definitiva, tanto según TripAdvisor como los comensales con la suerte de haber tenido la ocasión de disfrutar de la comida en La Orensana, se trata de una opción de calidad que promete no decepcionar. Su oferta gastronómica, que incluye carnes, mariscos, pulpo, cocido, e incluso comida canaria como papas arrugadas con mojo no dejará a nadie insatisfecho, más bien al contrario: ofrece una rica experiencia alimenticia completa y perfectamente ilustrativa de la rica cocina regional. Además, no es un restaurante que ofrezca exclusivamente comida tradicional: también dispone de recetas y platos originales en su carta, como su tarta de galleta de lotus o su tarta de tres quesos.

Si la comida, el servicio, el ambiente y las instalaciones de La Orensana son tan maravillosas como parece opinar todo el que tiene la suerte de visitar el restaurante, es, sin ninguna duda, un destino imprescindible para los aficionados a la buena gastronomía. Y más vale dejar una buena propina.