Los beneficios de tomar agua de arroz con regularidad y cómo prepararla

El agua de arroz se ha consolidado como un remedio casero ampliamente utilizado para tratar la diarrea en personas de todas las edades, incluidos los bebés.

Este líquido no solo regula el funcionamiento intestinal, sino que también previene la deshidratación, lo que contribuye a una recuperación más rápida. Según lo informado por el portal Tua Saúde, su preparación es sencilla y puede realizarse aprovechando el agua utilizada para cocinar arroz en las comidas diarias.

El agua de arroz ofrece múltiples beneficios para la salud. Entre sus principales propiedades destaca su capacidad para combatir la diarrea, ya que actúa reduciendo los movimientos intestinales y formando heces más firmes.

Además, aporta líquidos y sodio al organismo, lo que ayuda a prevenir la deshidratación. Sin embargo, su consumo debe complementarse con sales de rehidratación oral y una dieta de fácil digestión, además de seguir las indicaciones médicas en caso de ser necesario.

Otro de los usos destacados del agua de arroz es su capacidad para proteger la piel. Esto se debe a la presencia de antioxidantes como el ácido aminobenzóico, que podría actuar como protector frente a los rayos solares y, según algunos estudios, ayudar a prevenir el melanoma, un tipo de cáncer de piel.

Asimismo, este líquido es conocido por sus beneficios para el cabello, ya que contiene inositol, un compuesto que repara el daño en las fibras capilares y las protege de agentes externos como los rayos UV y la contaminación.

El envejecimiento prematuro también puede ser prevenido gracias al agua de arroz. Según Tua Saúde, este líquido contiene antioxidantes como el ácido ferúlico y el gamma-oryzanol, que combaten los radicales libres responsables del daño celular.

Además, estudios han señalado que el agua de arroz podría mejorar la hidratación y elasticidad de la piel, así como inhibir enzimas relacionadas con el envejecimiento, como la elastasa y la tirosinasa.

En el ámbito del cuidado facial, el agua de arroz es útil para combatir el acné y las espinillas. Su alto contenido de almidón con propiedades astringentes ayuda a limpiar la piel, cerrar los poros y reducir la oleosidad.

Por otro lado, su consumo regular también fortalece el sistema inmunológico gracias a su riqueza en vitaminas del complejo B y minerales como magnesio y zinc, lo que mejora la respuesta del organismo frente a infecciones.

El agua de arroz también es una fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos, lo que la convierte en una opción para prevenir el cansancio o la fatiga.

Además, su riqueza en magnesio contribuye a aliviar los cólicos menstruales al relajar el útero y reducir la producción de prostaglandinas, sustancias inflamatorias responsables del dolor.

Preparar agua de arroz en casa es un proceso simple. Se deben utilizar tres cucharadas de arroz blanco por cada dos tazas de agua, cocinándolas durante 20 a 30 minutos.

Una vez lista, el agua blanquecina se cuela y se almacena en el refrigerador por un máximo de una semana. Su uso varía según el objetivo: para tratar la diarrea, se recomienda consumir un litro al día hasta que los síntomas desaparezcan; para el cabello, se aplica tras el lavado con champú, dejándola actuar durante cinco minutos antes de enjuagar; y para la piel, puede utilizarse para lavar el rostro o durante el baño una vez por semana.

Aunque el agua de arroz es considerada segura y no se han identificado efectos secundarios significativos, existen posibles reacciones alérgicas o irritaciones en la piel en personas sensibles. Además, su consumo excesivo podría provocar estreñimiento. Por ello, se recomienda utilizarla bajo la orientación de un médico o nutricionista, especialmente en casos de alergias al arroz o enfermedades cutáneas.

En conclusión, el agua de arroz no solo es un remedio eficaz para tratar la diarrea, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la piel, el cabello y la salud en general. Su preparación casera y versatilidad la convierten en una opción accesible y práctica para mejorar el bienestar diario.