Prepara el licuado naranja que estimula la producción de colágeno y rejuvenece a mayores de 40 años

Los licuados son una buena opción para consumir frutas, verduras, proteínas y otros nutrientes esenciales de forma práctica, ya que en un solo preparado puedes combinar muchos ingredientes a la vez que te hidratas y adquieres una gran cantidad de energía que utilizarás durante el día.

Además, dependiendo de tus gustos personales o los objetivos nutricionales que busques, existen diferentes tipos de batidos que pueden adaptarse perfectamente a tu rutina diaria, los cuales suelen consumirse desde temprano para poder aprovechar todos sus beneficios durante el día.

De acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) una de las mejores combinaciones para la salud de la piel, es consumir alimentos ricos en colágeno junto con frutas y vegetales con altas cantidades de vitamina C, es por ello que el licuado naranja es una gran opción para retrasar los síntomas del envejecimiento prematuro en personas mayores de 40 años.

Al igual que otro tipo de licuados y batidos, se recomienda consumirlo por la mañana y en ayunas para poder aprovechar todos sus nutrientes y beneficios a lo largo del día.

Ingredientes

• 2 zanahorias
• ½ taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de grenetina o colágeno hidrolizado
• 1 cucharada de miel de abeja natural

1. Alista los ingredientes: asegúrate de lavar y desinfectar correctamente las zanahorias, aunque no es necesario, algunos prefieren rallar la cáscara por cuestión de textura, aunque cabe mencionar que contiene fibra.
2. Exprime: para mejorar su calidad nutricional, es importante exprimir limones para sacarles el jugo justo antes de preparar el licuado.
3. Hidrata: es importante hidratar previamente la grenetina o el colágeno hidrolizado, para ello debes calentar ½ taza de agua y agregarle las dos cucharadas, luego mezcla y deja reposar por 5 minutos.
4. Licua: cuando todos los ingredientes estén listos agrégalos a una licuadora para formar el licuado, si prefieres una bebida más líquida agrégale agua y añade la cucharada de miel de abeja natural para añadir un sabor dulce sin utilizar azúcares procesos.

Al terminar el cuarto paso, ya puedes disfrutar de este delicioso y nutritivo licuado con propiedades que ayudan a combatir el envejecimiento prematuro.

El colágeno es una proteína estructural del cuerpo encargada de brindar, fuerza, estructura y soporte a todos los tejidos, la cuál de acuerdo con información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se encuentra principalmente en la piel, cartílagos, huesos y tendones. Varios estudios han demostrado que el consumo de esta proteína puede ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel al reducir las arrugas y la resequedad.

Por su parte, el artículo “Una zanahoria… para que veas mejor sus beneficios” publicado SADER menciona que la zanahoria contiene alto contenido de vitamina A, la cuál ayuda a mejorar la vista además de otros beneficios para la salud como:

• Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados.
• Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión.
• Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.
• No puede faltar en verano, ya que facilita el bronceado de manera saludable y totalmente natural.
• Al ingerirla aporta todas las vitaminas y nutrientes necesarios para disfrutar de una piel fantástica, de suficiente energía y una muy buena digestión.
• Relaja los nervios y la ansiedad
• Estimula el sistema inmunológico
• Protege dientes y encías sobre todo si se consume cruda
• Fortalece las uñas y el cabello, al que aporta brillo.

En cuanto al limón, un artículo de la Representación Agrícola de Nayarit menciona que esta pequeña fruta contiene vitamina C y B; proporciona calcio y hierro además que la riqueza en vitamina C y ácido cítrico del limón ayuda a prevenir enfermedades infecciosas, estimulando el sistema inmunitario y creando defensas contra virus y bacterias.