Esta es la forma correcta de tomar té verde para realmente obtener sus beneficios

El té verde es una variedad de té que se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis. A diferencia de otros tipos de té, como el negro o el oolong, el té verde pasa por un proceso mínimo de oxidación durante su producción, lo que le permite conservar una mayor cantidad de antioxidantes y nutrientes naturales.

Se caracteriza por ser una bebida tradicional valorada por sus potenciales beneficios para la salud gracias a su contenido de compuestos como catequinas, polifenoles, vitaminas y minerales.

Sin embargo, como ocurre con otras infusiones, es preciso tener ciertos cuidados en su elaboración, debido a que hacerlo de manera incorrecta puede comprometer sus propiedades, por lo que podríamos estar tomando una infusión sin beneficios-

Es por eso que aquí te contamos cuál es la forma correcta de tomar té verde para que realmente mantenga sus propiedades medicinales y nos brinde salud y bienestar.

Para obtener los máximos beneficios del té verde, se recomienda consumirlo de la siguiente manera:

1. Temperatura del agua adecuada: No uses agua hirviendo (100 °C) ya que esto puede destruir los antioxidantes y alterar el sabor. Usa agua a una temperatura aproximada de 75-80 °C.
2. Tiempo de infusión: Deja que se infusione entre 1 y 3 minutos. Un tiempo más prolongado podría hacer que el té adquiera un sabor amargo y pierda parte de sus propiedades.
3. Evita endulzar: Para aprovechar al máximo sus beneficios antioxidantes y bajos en calorías, no añadas azúcar ni edulcorantes. Si necesitas equilibrar el sabor, se puede usar una gota de miel o un poco de limón.
4. Consumo moderado: Bebe de 2 a 3 tazas al día. Consumir en exceso podría causar molestias por su contenido de cafeína.
5. Momento adecuado: Consúmelo entre comidas para mejorar la absorción de antioxidantes y evitar interferencias con la absorción de hierro u otros minerales. Evita tomarlo muy tarde en el día para prevenir problemas de sueño.

El té verde es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, gracias a su contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales. Algunos de sus principales beneficios son:

1. Rico en antioxidantes: Contiene catequinas, como el epigalocatequina galato (EGCG), que ayudan a combatir el estrés oxidativo y prevenir el daño celular.
2. Apoyo al metabolismo: Puede contribuir a la quema de grasas y al control del peso, al estimular ligeramente el metabolismo.
3. Mejora la salud cardiovascular: Su consumo regular puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y mejorar el flujo sanguíneo, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
4. Refuerzo del sistema inmunológico: Las catequinas también tienen propiedades antimicrobianas que pueden fortalecer las defensas del cuerpo contra infecciones.
5. Protección cerebrovascular: Algunos estudios sugieren que el té verde podría mejorar la función cerebral, reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer y Parkinson, y aumentar la alerta mental por su contenido de cafeína moderado.
6. Reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer: Sus antioxidantes pueden proteger frente al daño celular vinculado con el desarrollo de cáncer, aunque los estudios son preliminares en este aspecto.
7. Regulación de glucosa en sangre: Puede beneficiar a las personas con diabetes al ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.

Consumir té verde de manera moderada, como parte de una dieta equilibrada, puede ser una buena forma de obtener estos beneficios.