La canasta básica de alimentos aumentó más del 22 por ciento en un mes en Venezuela

El costo de la alimentación en abril creció a 45.335 bolívares, unos 100 dólares por persona. La inflación anual es del 172%

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Fotografía de archivo de un
Fotografía de archivo de un puesto de frutas con sus precios en el mercado de Catia, en Caracas (EFE/Rayner Peña R.)

Una persona en Venezuela necesitó 100,74 dólares en abril para cubrir sus gastos básicos de alimentación, casi cinco dólares menos que en marzo, según cifras difundidas este miércoles por la ONG Centro de Documentación y Análisis de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).

La organización indicó que el costo de la canasta para una familia de cinco personas sumó el mes pasado los 503,73 dólares, lo que significa que disminuyó su precio en un 4,4% respecto al reporte anterior.

En contraste, el monto de la canasta en bolívares, la moneda oficial de la nación caribeña, fue de 45.335,73, un 22,9% más que en marzo.

En Venezuela, el salario mínimo se mantiene en 130 bolívares mensuales, que equivalen a 1,37 dólares a la tasa oficial actual, fijada por el Banco Central (BCV). Para el sector público, esa remuneración se completa con un bono de alimentación de 40 dólares y otro llamado ‘ingreso de guerra económica’, que el régimen de Nicolás Maduro aumentó este mes, en la víspera del Día de los Trabajadores, de 90 a 120 dólares.

Una clienta paga su compra
Una clienta paga su compra con billetes de dólares estadounidenses en un mercado de frutas y verduras al aire libre en Caracas, Venezuela (REUTERS/Gaby Oraa/Archivo)

El dólar fue adoptado en Venezuela de forma no oficial como consecuencia de la crisis hiperinflacionaria que vivió esta nación petrolera entre 2017 y 2021.

La divisa, que prevalece como indicador de precios, tiene dos cotizaciones: la oficial y la paralela, cuya brecha ha venido creciendo desde finales de 2024.

Según datos del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), entidad independiente al margen de BCV, los precios en Venezuela subieron en abril 5,3% y situaron la inflación de ese mes en el 18,4% y la interanual en el 172%.

Este observatorio, en el que participan expertos, analistas económicos y ex diputados, explicó que la inflación acumulada en los primeros cuatro meses de 2025 alcanzó un 63,1%.

La aceleración en el aumento de precios se debe, según esta organización independiente, al incremento del 23% en alimentos, del 20% en esparcimiento y del 17% en el sector de restaurantes y hoteles.

Un hombre vende lechuga en
Un hombre vende lechuga en una calle cercana al mercado municipal en el popular barrio de Catia en Caracas, Venezuela (REUTERS/Leonardo Fernández Viloria/Archivo)

El ente advirtió que el alza en los gastos de alimentación afecta “principalmente a los estratos más pobres, los cuales destinan más del 40% de sus ingresos a la compra” de productos de este sector.

En la red social X, el economista y ex parlamentario José Guerra, miembro del observatorio, expresó que la inflación en Venezuela “está fuera de control” y, en ese sentido, previó que el país se encamina hacia “un aumento de precios en 2025 de más del 200%”.

“Desde el punto de vista macroeconómico, Venezuela es un caos, cuya solución no es solamente económica, sino también política”, agregó.