Yaca, la fruta rica en potasio y magnesio que regula el azúcar en sangre
Conocida por su tamaño y sabor complejo, se cultiva cada vez más en regiones cálidas mexicanas
Cuál es la fruta exótica que puede ayudar a mejorar la presión arterial
Este fruto originario de Asia es muy popular en Nayarit y combina tanto nutrición con un sabor único así como una amplia variedad de usos culinarios, destacando como opción saludable en el país
Qué es la yaca y por qué los expertos la recomiendan para controlar la presión arterial
Con una textura similar a la carne deshebrada y un alto contenido de fibra, antioxidantes y potasio, la yaca es un ingrediente versátil que puede usarse en platillos, además de aportar beneficios a la salud digestiva y cardiovascular