Cuál es el insólito rol de murciélago en la elaboración de una tradicional bebida mexicana, según un estudio
Investigadores demostraron que estos animales son polinizadores clave del agave. Cómo su protección resulta esencial para la biodiversidad, la economía regional y la preservación de tradiciones locales
¿Cuáles son las propiedades curativas del agave?
Esta planta posee efectos antioxidantes que protegen las células y el hígado de los radicales libres y toxinas
Campesinos denuncian fraude por uso de edulcorantes en tequila etiquetado como “100% agave”
Los agaveros afirman que estas prácticas afectan la denominación de origen del tequila y desperdician toneladas de agave, generando una crisis económica en el sector
Las propiedades medicinales del agave que no conocías hasta ahora y que van más allá del tequila
Desde tratar padecimientos de la flora intestinal hasta prevenir la caída del cabello, estos son algunos de sus beneficios de esta planta
Japoneses quedan impresionados ante este agave mexicano que florece una vez por siglo
Con al menos 60 años de edad, la planta emocionó a los habitantes de Tokio
Cuáles son las propiedades medicinales del agave, la planta detrás del tequila
Esta planta cuenta con una importante lista de propiedades curativas que son poco conocidas, pero también con una serie de contraindicaciones y efectos secundarios
Tequila Bat- friendly: por qué los murciélagos pueden salvar el problema de variabilidad genética del agave
“Un murciélago puede volar 100 kilómetros en un sentido desde su refugio hasta donde se va a alimentar y de regreso. A lo largo de toda esa ruta está visitando y está polinizando agaves”:
La insólita revelación sobre el gusano del mezcal
Científicos se pusieron a analizar muestras para saber más sobre el destilado de la popular bebida alcohólica
Tequila: por qué solo en México se puede producir esta bebida alcohólica
El tequila es una bebida embriagante que se puede producir solo en el estado de Jalisco, y en algunos municipios de los estados Nayarit, Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas
El tequila podría superar al vodka como la bebida preferida en Estados Unidos
El destilado con denominación de origen en Jalisco, tuvo un crecimiento exponencial en el 2021, consagrándose como la segunda bebida alcohólica más consumida en Norteamérica
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