La jamaica es una planta llamada científicamente Hibiscus sabdariffa. Sus flores secas se utilizan principalmente para preparar infusiones y bebidas, populares en México y en otras regiones de América, África y Asia.
El agua de jamaica, conocida por su color rojo intenso y sabor ácido, se elabora al hervir o remojar las flores en agua y puede servirse fría o caliente.
Además de su uso en bebidas, la jamaica se incorpora en ensaladas, salsas y algunos platillos regionales.
Sus propiedades incluyen el aporte de antioxidantes, vitamina C y compuestos fenólicos.
La jamaica ha sido estudiada por sus efectos diuréticos y su posible contribución a la salud cardiovascular aunque consumirla en exceso puede tener efectos adversos.
Cuáles pueden ser los riesgos de consumir agua de jamaica diariamente
Consumir agua de jamaica diariamente, en cantidades moderadas y como parte de una dieta equilibrada, no suele representar riesgos para la mayoría de las personas sanas.
No obstante, especialistas en nutrición y salud han identificado posibles riesgos cuando se realiza un consumo excesivo o en casos particulares:
- Efecto diurético intenso: La jamaica tiene propiedades diuréticas que pueden favorecer la eliminación de líquidos y minerales como potasio y sodio. Un consumo diario elevado podría llevar a deshidratación o desequilibrios de electrolitos, sobre todo en personas con riesgo de deshidratación, insuficiencia renal o uso de medicamentos diuréticos.
- Interacción con medicamentos: Algunas sustancias presentes en la jamaica pueden potenciar el efecto de fármacos antihipertensivos o diuréticos, incrementando el riesgo de hipotensión o pérdida excesiva de minerales.
- Alteraciones en la presión arterial: Por su acción vasodilatadora, un consumo alto y frecuente podría disminuir la presión arterial más allá de los niveles deseados, especialmente en personas con tendencia a la hipotensión o tratados por hipertensión.
- Riesgo en embarazo o lactancia: La evidencia sobre la seguridad del consumo cotidiano de jamaica en mujeres embarazadas o en lactancia es limitada. Algunas investigaciones sugieren evitar su ingesta frecuente en estos periodos.
- Irritación gástrica: En personas sensibles, la acidez de la infusión puede ocasionar molestias digestivas leves, como acidez o malestar estomacal.
- Contenido de azúcar: El agua de jamaica preparada con grandes cantidades de azúcar puede aumentar el riesgo de caries, sobrepeso, hipertensión o diabetes, por lo que se recomienda moderar o eliminar el azúcar agregado.
Las personas con enfermedades crónicas o bajo tratamiento médico deben consultar con un especialista antes de incorporar agua de jamaica de forma rutinaria en su dieta.
Más Noticias
Apertura del índice de referencia de la Bolsa Mexicana de Valores este 16 de noviembre
Los distintos títulos que se negociaron en el piso de remates tuvieron un comportamiento mixto
Fiscalía de Sinaloa aún no brinda información sobre desplazados a Durango y Chihuahua, acusa la Comisión de DDHH
La guerra del Cártel de Sinaloa continúa desplazando poblados en zonas poco turísticas
Cómo aliviar los dolorosos síntomas del hígado graso como la inflamación, cansancio o molestias en el abdomen
Aunque inicialmente puede pasar desapercibido, en una etapa avanzada incrementa el riesgo de esteatohepatitis no alcohólica, fibrosis y cirrosis
Valor de apertura del euro en México este 17 de noviembre de EUR a MXN
Este es el comportamiento de la divisa europea durante los primeros minutos de la jornada
Meteoros Leonidas 2025 en noviembre: cuándo y dónde será visible la lluvia de estrellas fugaces en México
Cada año, en este mes se ofrece a observadores del cielo la posibilidad de presenciar las Leónidas, una de las lluvias de meteoros más conocidas
