El poderoso compuesto presente en la cáscara de sandía que ayuda a reducir la presión arterial

La sandía es una fruta que suele ser muy valorada por su sabor y por su aporte nutricional; sin embargo, no ocurre así con su cáscara, la cual suele ser desechada debido a que muchos ignoran su poder curativo.

Y es que pocos saben que esta parte de la sandía se encuentra un compuesto con increíbles propiedades, entre las que destaca su beneficio para ayudar a fortalecer las venas y mejorar la circulación sanguínea, lo que a su vez ayuda a regular la presión arterial.

Se trata citrulina, un aminoácido no esencial presente de forma natural en alimentos como la sandía y producido también por el organismo.

Cumple un papel fundamental en el ciclo de la urea, ayudando a eliminar el amoníaco del cuerpo y a desintoxicar el organismo.

Además, la citrulina se transforma en arginina, lo que favorece la generación de óxido nítrico y, en consecuencia, mejora la circulación sanguínea y la función cardiovascular.

Como mencionamos, la citrulina es un aminoácido no esencial que el cuerpo transforma en arginina..

Esta acción permite relajar y ensanchar los vasos sanguíneos, facilitando el flujo sanguíneo y ayudando a mantener la presión arterial en niveles adecuados.

Es así que entre los principales beneficios de la citrulina para regular la presión arterial destacan los siguientes:

• Vasodilatación: Al aumentar la producción de óxido nítrico, contribuye a que las arterias se relajen, disminuyendo la resistencia vascular y facilitando una circulación sanguínea eficiente.
• Reducción de la presión arterial sistólica y diastólica: Diversos estudios sugieren que la suplementación con citrulina puede lograr descensos modestos en los valores de presión arterial, tanto en reposo como tras el ejercicio, especialmente en personas con hipertensión o prehipertensión.
• Mejora de la función endotelial: El óxido nítrico favorece la salud del endotelio, la capa interna de los vasos sanguíneos, ayudando a prevenir rigidez arterial y daño vascular asociado a la hipertensión.
• Efecto antihipertensivo natural: Su acción resulta útil como complemento en estrategias para controlar la presión arterial, junto a una dieta equilibrada y hábitos saludables.

Para obtener los beneficios de la cáscara de sandía en una infusión, sigue estos pasos sencillos:

• Selección y limpieza: Escoge una sandía fresca. Lava cuidadosamente la cáscara bajo el chorro de agua para quitar cualquier suciedad o posible residuo de pesticidas.
• Preparación de la cáscara: Corta la sandía y separa la parte verde externa y la pulpa roja. Utiliza solo la parte blanca interna de la cáscara. Pica en trozos pequeños para facilitar la extracción de nutrientes.
• Cocción: Coloca aproximadamente 50 gramos de la parte blanca en medio litro de agua en una olla. Lleva a ebullición y deja hervir durante 10 minutos.
• Reposo: Retira del fuego y deja reposar la infusión entre 5 y 10 minutos, para intensificar el sabor y potenciar la liberación de compuestos beneficiosos.
• Filtrado y consumo: Cuela la infusión para retirar los trozos de cáscara. Puedes tomarla caliente o dejarla enfriar. Se recomienda consumir entre una y dos tazas al día.

Esta infusión puede aportar citrulina y antioxidantes, favorecer la hidratación y apoyar la función circulatoria y renal.