Cuáles son las propiedades curativas de la miel

Este ingrediente ha sido valorado por sus usos medicinales desde tiempos remotos

Guardar
Además de ser usada como
Además de ser usada como un endulzante natural, su consumo puede fortalecer el sistema inmune. (Imagen Ilustrativa Infobae)

La miel es una sustancia natural y viscosa producida por las abejas a partir del néctar de las flores y otras secreciones vegetales.

Es rica en azúcares naturales y cuenta con propiedades antibacterianas, antioxidantes y nutritivas, lo que la hace valiosa tanto como alimento como en la medicina tradicional.

Contiene principalmente azúcares simples como fructosa y glucosa, además de pequeñas cantidades de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, enzimas y antioxidantes que le confieren un gran número de beneficios para la salud y por lo que ampliamente usada como un remedio medicinal natural.

Es por eso que aquí te contamos cuáles son sus muchas propiedades curativas, para que no dudes en tener siempre un poco de miel en tu hogar.

 Hay diversos tipos de
Hay diversos tipos de miel dependiendo de la flor de origen lo que influye en su color, sabor, aroma y propiedades. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Cuáles son las propiedades curativas de la miel

Como mencionamos, la miel es un producto natural obtenido del néctar de las flores y procesado por las abejas, con una amplia trayectoria en la medicina tradicional debido a sus propiedades curativas, entre las cuales destacan las siguientes:

1. Propiedades antimicrobianas y antisépticas: Contiene peróxido de hidrógeno y otros compuestos que inhiben el crecimiento de bacterias, lo que hace que sea útil para combatir infecciones leves en heridas y quemaduras superficiales. Se puede aplicar tópicamente sobre cortes o raspaduras para prevenir infecciones.

2. Cicatrización de heridas: Su capacidad para retener humedad y su actividad antiséptica la convierten en un excelente remedio natural para acelerar la cicatrización de heridas y quemaduras menores. La miel de Manuka, en particular, se ha estudiado por su efectividad en la curación de heridas debido a sus altos niveles de compuestos bioactivos.

3. Alivia el dolor de garganta y la tos: La miel calma la irritación de la garganta gracias a su textura y propiedades antiinflamatorias. Además, tiene un efecto demulcente que forma una capa protectora, reduciendo molestias. Es frecuentemente combinada con té o limón para aliviar resfriados o infecciones respiratorias.

4. Antioxidante: Rica en compuestos fenólicos, la miel combate los radicales libres en el cuerpo, protegiendo las células del daño oxidativo. Esto puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, como las cardiovasculares.

5. Efecto antiinflamatorio: Ayuda a reducir la inflamación tanto interna como externa, lo que es beneficioso para heridas, quemaduras y ciertas afecciones inflamatorias.

6. Mejora la digestión: Posee enzimas naturales, como la amilasa y la invertasa, que facilitan la digestión. También se le atribuyen propiedades prebióticas que estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Puede ser útil para tratar problemas como indigestión, diarrea leve o gastritis.

7. Fuente de energía natural: Su alto contenido de carbohidratos (glucosa y fructosa) la convierte en una fuente inmediata de energía, ideal para personas que necesitan un impulso rápido, como deportistas.

8. Hidratación y cuidado de la piel: Actúa como un humectante natural debido a su capacidad para retener la humedad, ayudando a hidratar la piel seca. Se usa en mascarillas faciales para mejorar la suavidad, combatir el acné leve y promover una piel saludable.

9. Mejora la calidad del sueño: Consumir una pequeña cantidad de miel antes de dormir puede estimular la liberación de insulina, que a su vez libera triptófano, un aminoácido que promueve el sueño.

10. Regulación del sistema inmunológico: Sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones.

Sus beneficios para aliviar el
Sus beneficios para aliviar el dolor de garganta y los resfriados son ampliamente conocidos. (Imagen Ilustrativa Infobae)

Precauciones:

  • Niños menores de un año: No se debe dar miel a niños pequeños, ya que puede contener esporas de Clostridium botulinum, lo que puede causar botulismo infantil.
  • Moderación en consumo: La miel es rica en azúcares naturales, por lo que debe consumirse con moderación, especialmente en personas con diabetes o que buscan controlar su peso.
  • Por su versatilidad, la miel es un complemento natural con numerosos beneficios, ya sea para uso interno o externo. Sin embargo, siempre debe utilizarse de manera adecuada según las necesidades de cada persona para evitar exceder calorías y aumentar los niveles de glucosa.