Milpa Alta celebra el regreso de la Feria del Nopal con actividades especiales

Este evento busca destaca el valor del cacto mexicano como símbolo cultural y gastronómico de la nación

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Este evento contará con actividades
Este evento contará con actividades especiales para enaltecer el valor de este alimento popular. Foto: (Jesús Tovar Sosa/Infobae)

La Feria del Nopal 2025, que por primera vez se llevará a cabo en el Monumento a la Revolución, reunirá a más de 100 productores de Milpa Alta este 7 y 8 de junio.

Este evento, organizado en el marco de los 700 años de la fundación de Tenochtitlán, busca destacar la importancia del nopal como símbolo de identidad, motor económico y patrimonio biocultural de la Ciudad de México, según informó el Gobierno capitalino.

De acuerdo con el alcalde Milpa Alta, José Octavio Rivero, la feria ofrecerá un programa diverso que incluye actividades culturales, gastronómicas y educativas.

Entre los eventos más destacados se encuentran el Concurso de Desespinado de Nopal, que resalta la habilidad de los productores locales, y el Concurso Gastronómico, donde cocineras tradicionales, chefs y estudiantes de gastronomía presentarán innovadores platillos elaborados con nopal.

“Después de mucho tiempo que se había suspendido la Feria del Nopal, ahora se retoma con otra característica. Ahora está afuera de Milpa Alta, va a ser la primera vez que sale al corazón de la Ciudad de México y es algo muy importante para nosotros porque a nuestros productores los van a poder conocer de otras partes del país y de la Ciudad de México (...)La grandeza de lo que es el campo en la ciudad”, dijo el funcionario en entrevista con Infobae México.

Además, habrá talleres sobre cultivo sustentable, cocina saludable y agricultura urbana, así como actividades recreativas para niñas y niños.

Anuncian Feria del Nopal con
Anuncian Feria del Nopal con actividades especiales. Foto: (Gobierno de Milpa Alta)

Por su parte, la jefa de Gobierno, Clara Brugada, invitó a la ciudadanía a participar en esta celebración: “Convoco a todos los capitalinos y capitalinas para que este fin de semana acudan a esta Feria del Nopal en el Monumento a la Revolución, una hermosa feria que rescata al nopal como protagonista de nuestra ciudad en este año que cumplimos 700 años de fundación de la ciudad de Tenochtitlán”.

Según detalló el alcalde de Milpa Alta, el evento será gratuito y estará abierto a personas de todas las edades.

“Nosotros estamos muy agradecidos con la jefa de Gobierno porque nos dio la instrucción de ponernos de acuerdo y nos estamos organizando todos juntos”, expresó el alcalde de la locación anfitriona.

Ante este evento, la secretaria de Medio Ambiente, Julia Álvarez Icaza, subrayó que esta edición marca un hito al trasladar la feria desde Milpa Alta al corazón de la capital.

“Tendremos más de 100 productores con distintos platillos, terrazas de nopal, actividades lúdicas y dos concursos muy importantes: el gastronómico y el de desespinado de nopal, que no existe en ninguna otra parte del mundo”, afirmó.

El nopal es uno de
El nopal es uno de los alimentos más beneficiosos para el organismo. Foto: (Archivo)

La feria también busca visibilizar el trabajo de las comunidades rurales y su contribución al desarrollo sostenible de la ciudad.

“Somos los productores más importantes en la Ciudad de México de nopal, el segundo a nivel nacional (...) Esta es una gran oportunidad de desarrollo económico para nuestros productores”, subrayó el alcalde de Milpa Alta.

En el ámbito cultural, la secretaria de Cultura, Ana Francis López Bayghen, anunció que se declararán las terrazas de nopal como patrimonio cultural de la ciudad, reconociendo su origen ancestral en Xochimilco, Milpa Alta y Tláhuac.

Asimismo, se inaugurará una exposición de esculturas monumentales de nopales intervenidas por artistas y colectivos, las cuales posteriormente serán exhibidas en el Paseo de la Reforma.

Asimismo, eñl alcalde José Octavio Rivero, destacó la relevancia del nopal para la economía local, señalando que esta planta representa el principal ingreso para más de 7.000 familias productoras. Además, enfatizó su papel en la conservación del cinturón verde de la ciudad, que contribuye a frenar la expansión urbana.

El espectáculo musical tendrá lugar
El espectáculo musical tendrá lugar el sábado 7 de junio a las 17:00 horas en la Feria del Nopal. Foto: X/@alefrausto.

“Los esperamos a partir del día 7 de junio a las 10:00 horas en la plancha del Monumento a la Revolución y hasta el 8 de junio a las 18:00 horas. Vamos a cerrar con un gran carnaval de chinelo que vamos a tener y vamos a bailar al son de la banda para agradecer a toda la gente y turistas que nos visitan”, detalló el alcalde Octavio Rivero.

La feria no solo será un espacio para la venta de productos derivados del nopal, como alimentos procesados, cosméticos y bebidas, sino también un escaparate para la creatividad popular y el talento gastronómico.

El programa cultural incluirá presentaciones artísticas, música tradicional y un concierto gratuito el sábado por la tarde, con la participación de Regina Orozco y la Sonora Santanera. Este espectáculo, programado para las 17:00 horas, celebrará el arraigo popular y la riqueza cultural de la región.

La Feria del Nopal 2025 representa un esfuerzo conjunto entre diversas dependencias gubernamentales, la Central de Abasto, el Centro de Acopio de Nopal Verdura y las comunidades rurales. Según las autoridades, este modelo de colaboración busca defender el territorio, visibilizar el valor del campo urbano y ofrecer alternativas frente al cambio climático y la urbanización acelerada.