Este es el mineral que es esencial para la digestión, pero que pocos consumen en cantidad suficiente
A pesar de su importancia muchas personas no ponen atención en incluirlo en su dieta para prevenir su deficiencia

¿Por qué la vida vegetal en la Tierra tardó tanto en surgir?
Estudio de Yale descubre que la inestabilidad de la capa de ozono, influenciada por el yodo marino, retrasa el surgimiento de la vida vegetal compleja en la Tierra

Qué alimentos pueden alterar el cerebro y el estado de ánimo, según la neurociencia
Diversos estudios demuestran que algunos productos pueden modificar características cerebrales. Qué pasa con la saciedad y con los productos ultraprocesados
