El error común al curar un mate de calabaza
El proceso implica pasos clave, desde la elección de la yerba hasta la inspección del interior, para garantizar que el recipiente no transmita sabores indeseados ni residuos orgánicos
Repuntó fuerte el consumo de yerba mate en el primer semestre pero todavía no recupera los niveles de 2023
Luego del desplome del año pasado, el típico producto argentino vuelve a ganar terreno en los hogares. Qué paso con la producción y cuál fue el impacto de la desregulación sobre los precios
Tiene 19 años, produce yerba en Misiones y fue reposteado por Milei: “Nos gustaría que venga a conocernos”
Cristian Steffen se hizo viral por idear una podadora casera que mejoró la producción en el campo de su familia en San Pedro. El mensaje que le dejó al presidente
Cuánto asado, yerba, leche y otros bienes básicos se pueden comprar con un salario promedio
En el último año el poder de compra de la media salarial de empleados formales mostró mejoras frente a productos esenciales de la canasta básica
Consumo: crecieron las ventas de carne vacuna, vino y yerba en el primer bimestre del año
Los tres productos emblemáticos de la cultura argentina lograron un repunte de ventas en el primer bimestre del año
Se incendió el depósito de una reconocida yerba mate en Corrientes y se perdieron más de dos millones de kilos
La ministra de Industria de la provincia viajaba hacia Colonia Liebig para analizar el daño ocasionado por las llamas. Una tormenta ayudó a combatir el fuego, aunque quedan focos activos
El mate nunca decepciona: Argentina marca un récord histórico en producción
En 2024, la yerba mate alcanzó cifras inéditas que consolidan su lugar como ícono nacional y motor de las economías regionales
Científicos argentinos descifraron el genoma de la yerba mate
El trabajo llevó una década de investigación y contó con colaboración de equipos de la UBA y el CONICET junto a científicos de Brasil, Europa y Estados Unidos. El líder del estudio anticipó a Infobae los hallazgos que abren la puerta a nuevas variaciones genéticas de la infusión
Productores de yerba mate iniciaron un paro por tiempo indeterminado
Reclaman un aumento del porcentaje que reciben tras la cosecha. La medida de fuerza podría extenderse hasta marzo de 2025. Hubo protestas en la provincia de Misiones y este jueves, los trabajadores del sector marcharán a Plaza de Mayo
Murió el principal exportador de yerba del país tras un choque fatal en Misiones
Se trata de Obaida Kabour, quien impactó de frente contra un micro. La víctima viajaba con otro importante empresario del sector, que también falleció en el acto
