Vitivinicultura

Por qué la trazabilidad es el secreto que impulsa al vino argentino y conquista a los consumidores más exigentes

La referencia al origen es un aspecto altamente valorado en los mercados internacionales, porque es lo único que no se puede emular y hace a la mayor diversidad

Por qué la trazabilidad es

El “lado B” del avance en la tecnificación vitivinícola

La modernización de bodegas y viñedos acelera la eficiencia y reduce costos, pero también genera un impacto silencioso: la posible pérdida de empleos, un desafío social en las regiones productoras. Advierten sobre la necesidad de políticas de capacitación

El “lado B” del avance

Vinos con historia: 10 etiquetas destacadas que reflejan la tradición de sus viñedos

El origen, el clima de la añada y la mano de los hacedores influyen en la calidad y el carácter de los vinos, pero es la trascendencia en el tiempo lo que permite consolidar el prestigio de una botella

Vinos con historia: 10 etiquetas

El auge de las mini parcelas: la nueva forma de disfrutar del mundo del vino y sentirse un productor

La vitivinicultura suma propuestas orientadas a consumidores interesados en vivir experiencias personalizadas y en estrechar su vínculo con la elaboración de cada botella

El auge de las mini

La cadena del vino suma eficiencia: traslados internos sin certificados en papel

Con la Resolución 33/2025, el Instituto Nacional de Vitivinicultura reemplaza los certificados de tránsito por declaraciones juradas digitales, agilizando la logística y reforzando la trazabilidad

La cadena del vino suma

El boom de los nuevos vinos de La Quebrada de Humahuaca

Se trata de tintos y blancos provenientes de un paisaje único, que son patrimonio cultural y natural de la humanidad. Diez vinos recomendados para viajar a través de las copas a este lugar icónico de la Argentina

El boom de los nuevos

Una zona de Mendoza fue reconocida por sus atributos únicos para la producción de vino

El Instituto Nacional de Vitivinicultura oficializó la protección de Alto Agrelo, en la zona de Luján de Cuyo, y la reconoció como Indicación Geográfica

Una zona de Mendoza fue

El precio del vino en góndola lleva cinco meses subiendo por debajo de la inflación

En abril, el aumento promedio fue de 1,1%, por debajo del 2,8% registrado por el IPC. Solo el 10% de las etiquetas relevadas aumentó sus precios.

El precio del vino en

Por una botella de vino, en la Argentina se paga el doble en impuestos que en Chile

El dato refleja la carga tributaria sobre fincas y bodegas en la elaboración. Según Coviar, la presión supera el 60% del “excedente puro”, la brecha entre ingresos y costos antes de impuestos

Por una botella de vino,

Caen las exportaciones de vino español: 145 millones de litros menos en el último año

Las ventas al exterior de cava cayeron un 21,8% en volumen y un 7,9% en valor. Reino Unido continúa siendo el mayor destino para los vinos envasados no espumosos

Caen las exportaciones de vino