Vinos

Castilla-La Mancha se convierte en la comunidad con más Denominaciones de Origen de vinos reconocidas por la UE: “Ha sido muy rápido, hemos batido récords”

La Unión Europea ha reconocido oficialmente la Denominación de Origen vino de pago Río Negro, llegando así la comunidad manchega a las 24 zonas de producción protegida

Castilla-La Mancha se convierte en

La mejor forma de abrir una botella sin sacacorchos y no dañar el vino en el intento, según la Guía Peñín

Existen varios métodos para solucionar este problema, con diferentes niveles de eficacia y, más importante, mayor o menor grado de peligrosidad

La mejor forma de abrir

Ni los franceses ni los españoles: el país que más vino per cápita consume es otro y alcanza las 100 botellas al año por persona

Aunque en volumen total el número uno es Estados Unidos, el resultado cambia drásticamente si se analizan las cifras por habitante

Ni los franceses ni los

Por qué los inversores chinos están abandonando masivamente sus castillos en Francia: 50 bodegas buscan un comprador

La fiebre por el vino de Burdeos ha bajado en Pekín en los últimos años

Por qué los inversores chinos

“Si tienes una botella abierta, no le vuelvas a poner el corcho”: una experta revela el truco para extender la vida del vino

El método compartido por la usuaria @lacrimaterrae_ ha dejado reacciones de todo tipo en Tiktok: “Ahora mi vino sabe a pepinillos”

“Si tienes una botella abierta,

Vinos rosados para despedir el verano: opciones frescas y ligeras para disfrutar en los últimos días de calor

Las altas temperaturas aún permiten aprovechar bebidas con buena fragancia y carácter frutal. Fabricio Portelli recomienda etiquetas que combinan equilibrio y vitalidad

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Barrios privados en Cuyo: propiedades exclusivas con la posibilidad de producir vinos en casa

Emprendimientos ubicados en Luján de Cuyo, el Valle de Uco y Estancia Grande combinan desarrollos inmobiliarios con enoturismo. Cuánto cuesta invertir y qué factores explican el crecimiento del sector

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El renacimiento de la uva criolla chica: los detalles sobre la nueva joya del vino argentino

En Vinos a la Carta, Fabricio Portelli recomienda tres etiquetas para adentrarse en el mundo de esta variedad autóctona, redescubierta y revalorizada por jóvenes hacedores que ven en su sentido de pertenencia, una ventaja diferencial para sus vinos

El renacimiento de la uva

Hollywood quiere llevar a la gran pantalla el ‘robo gastronómico del siglo’: 45 botellas de vino por 1,6 millones de euros

Una productora habría ofrecido a los autores del millonario robo de vinos en el restaurante Atrio, de tres estrellas Michelin, hacer una película sobre el sonado suceso

Hollywood quiere llevar a la

El dueño de un restaurante explica cuántas copas de vino puede servir con una botella y su margen de beneficio: “Hablemos claro de una vez”

El vino forma parte de la cultura gastronómica española, por lo que su consumo es bastante elevado en nuestro país

El dueño de un restaurante