10 vinos de diferentes regiones para recorrer la Argentina a través de las copas
El auge del enoturismo ha acercado mucho más al consumidor a las regiones vitivinícolas con propuestas que van más allá de los vinos, aunque también se puede “viajar a ellas” utilizando los sentidos y la imaginación, para apreciar el carácter distintivo que cada lugar les imprime a sus etiquetas
Entre la caída del consumo y el pedido de una ley clave: el plan de la industria para salvar al vino argentino
Ante la caída histórica de las ventas en el mercado interno y el retroceso de las exportaciones, referentes del sector trazan la hoja de ruta para evitar la erradicación de viñedos y recuperar la competitividad en los mercados globales
Cómo la tecnología y la inteligencia artificial están cambiando el futuro de los viñedos en California
Desde drones hasta supercomputadoras, un experimento en Sonoma revela el impacto de la conectividad y los datos en la producción de vino y en la formación de los agricultores del mañana
Vinos espumosos argentinos: cómo lograron el mismo nivel de calidad que los afamados Champagne
Las bodegas locales pueden competir de igual a igual en el mercado interno con los vinos espumosos más reconocidos. La diversidad, el concepto definido, el mayor cuidado en los viñedos y la mejora en los métodos de elaboración son factores clave en este avance
El ADN del vino argentino: qué factores son decisivos más allá del clima y el suelo
La vegetación y otras dinámicas de la finca inciden en el resultado final. Los detalles
Por qué la altura es clave para los vinos argentinos
Cada terruño de donde provienen las uvas tiene sus características propias, pero hay lugares más especiales que otros debido a las condiciones naturales del entorno. La influencia de clima extremo y la diversidad de suelos
Por qué la trazabilidad es el secreto que impulsa al vino argentino y conquista a los consumidores más exigentes
La referencia al origen es un aspecto altamente valorado en los mercados internacionales, porque es lo único que no se puede emular y hace a la mayor diversidad
Lo que más gusta de los vinos argentinos en el mundo
Compradores y periodistas especializados estuvieron en Mendoza para visitar bodegas, degustar vinos y realizar encuentros con productores locales. En diálogo con Infobae, dejaron en claro qué es lo que más los sorprendió de los vinos argentinos
El “lado B” del avance en la tecnificación vitivinícola
La modernización de bodegas y viñedos acelera la eficiencia y reduce costos, pero también genera un impacto silencioso: la posible pérdida de empleos, un desafío social en las regiones productoras. Advierten sobre la necesidad de políticas de capacitación
Cuáles son los vinos más caros de la historia
Qué tienen de especial, cómo se hacen, de dónde provienen y quiénes están detrás de las etiquetas más codiciadas del mundo. Los valores inimaginables
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El siguiente año se esperan las elecciones más grandes que México va a tener
‘Hermética’ llega a Lima: leyenda del metal argentino anuncia concierto tras más de tres décadas de espera
El regreso de Hermética revive la pasión por el metal y promete un encuentro inolvidable entre la leyenda argentina y sus seguidores peruanos.
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