Cómo disfrutar de la gastronomía veggie en Buenos Aires: las propuestas más sabrosas e innovadoras
Las propuestas vegetarianas se vuelven cada vez más sofisticadas, con maestros del sabor innovando y reversionando la escena culinaria de la capital argentina. Un repaso por restaurantes plant based

Su abuelo fue carnicero, se hizo vegetariana cuando vio matar a una vaca y abrió un restaurante veggie en Martínez
Laura Vannelli promociona la comida saludable y es miembro de la Red de Medicina Integrativa desde donde enseña a “comer bien”. Es reeducadora alimentaria y coach en nutrición holística. Su historia, en el Día Internacional del Vegetarianismo
