Qué son los lácteos veganos y cómo la ciencia usa bacterias para imitar las propiedades clave de la leche
Un desarrollo logró producir caseína, la proteína principal de este alimento, en condiciones de laboratorio. Cuáles son los alcances de este avance que aún se encuentra en etapa experimental

Mateo Varela, de ‘La casa de los famosos’, se comprometió a un importante cambio por amor a Norma Nivia: “A mí me encantan las hojas y todo eso”
El modelo y deportista paisa confesó que, por amor, intentará volverse vegetariano y así dar un paso más en su romance con la actriz

Día Mundial de la Hamburguesa: cuatro recetas deliciosas para preparar en casa
Desde una versión tradicional hasta alternativas aptas para veganos y celíacos, estos platos demuestran que la creatividad en la cocina no tiene límites. Las claves para disfrutar de un clásico de la gastronomía global

Tiene 53 pero parece 20 años menor: cuáles son sus secretos para lucir joven sin cirugía
Tristan Lee, un entrenador de bienestar británico, sorprende por su aspecto y revela cómo su dieta vegana y su enfoque holístico influyen en su vitalidad

La receta de sopa de lentejas vegana de Paul McCartney que está escondida en un capítulo de Los Simpson
Una aparición del exbeatle en la serie enlazó humor, cultura pop y activismo

Un pedido insólito que desafía las expectativas de lo que significa “vegano” en un restaurante sorprendió en las redes
Una orden contradictoria entre dos comensales disparó todo tipo de opiniones de los usuarios en X

Día Mundial del Veganismo: cómo incorporar todos los nutrientes para una alimentación saludable
Adoptar una dieta vegana no solo implica eliminar carne y lácteos, sino un cambio progresivo que requiere planificación y conocimiento. Qué recomiendan los expertos

Veganismo y vegetarianismo ¿una moda o un estilo de vida?
Existe una mayor asociación con el veganismo como una filosofía de vida, más que una mera dieta, por lo que el debate al respecto es mayor

La nueva era del cuidado capilar: cómo los productos naturales y sustentables pueden transformar el cabello
Cada vez más personas eligen opciones respetuosas hacia el medioambiente y todos los que habitan el planeta. El reconocido estilista Leonardo Rocco detalló las mejores alternativas para tener una melena radiante sin comprometer la sostenibilidad

Alimentos “plant based”, con alto potencial exportador
En la Argentina, el sector, impulsa proyectos de inversión por casi $ 10 mil millones de pesos
