De higos a peras: estas son las frutas de temporada en septiembre
La FEN recomienda consumir las frutas propias de cada tiempo por su sabor, su sostenibilidad y su precio
Uvas ácidas congeladas, el aperitivo viral que es tendencia en TikTok
La facilidad para preparar este dulce refrescante y bajo en calorías ha motivado a miles a experimentar con frutas, coberturas y sabores
Las uvas, un superalimento con más de 1.600 compuestos que benefician corazón, cerebro y digestión
Un equipo internacional pone el foco en el rol de compuestos como la vitamina K, la melatonina y la fibra contenidos en esta fruta para la promoción de una vida más saludable
Día del Pinot Noir: por qué es una uva tan codiciada y cómo se produce
Es una de las variedades más difíciles de elaborar. Las claves son su delicadeza y su capacidad de trascender en el tiempo, con una frescura que conquista a los coleccionistas más exigentes
10 vinos para explorar el sabor distintivo de la variedad Pinot Noir
Las características únicas de esta uva invitan a descubrir etiquetas que expresan su carácter delicado, versátil y lleno de matices
Las agroexportaciones de Perú tocan el cielo y alcanzan un nuevo récord de US$5.526 millones en el primer semestre del 2025
Un cultivo ha desplazado al arándano y se ha posicionado como principal producto de exportación, mientras la palta y las uvas ganan terreno en mercados de Europa, EEUU y Asia por el desarrollo de la cadena productiva y logísticas especializadas
¿Cuáles son las propiedades curativas de las uvas?
Consumirlas con cáscara y semillas potencia el aporte de fibra, mejorando la saciedad y la salud intestinal
Cómo influyen las uvas en el cuidado de la visión
Más allá de su tradicional valor gastronómico, la evidencia actual invita a reconsiderar su importancia dentro de una dieta saludable y equilibrada
Esta fruta retrasa el deterioro cognitivo y reduce el riesgo de Alzheimer
Puedes consumirlas en jugos, frescas, congeladas o como un snack
Agroexportaciones superan US$3.700 millones en los primeros cuatro meses del 2025: ¿Quién exportó más, la costa, la sierra o la selva?
El país lidera el ranking mundial en exportaciones de uvas, espárragos y quinua, según el MEF, consolidándose como un actor clave en el comercio agroalimentario internacional
