Estados Unidos antes de la FDA: leche con formol, café con huesos y embutidos sin carne
En una era sin normas sanitarias nacionales, la industrialización de los alimentos transformó la mesa cotidiana en un campo minado de sustancias insalubres, fraudes sistemáticos y productos diseñados para engañar más que para nutrir
México perdería 11,4 millones de dólares diarios ante veto de EE.UU. por gusano barrenador
EE.UU. suspende importaciones de ganado mexicano tras brotes de gusano barrenador; el CNA advierte sobre pérdidas millonarias y reclama medidas más eficaces para controlar la plaga en los estados afectados
Un parásito que devora carne viva pone en alerta a los ganaderos de EEUU y México
Las autoridades sanitarias activaron un protocolo binacional tras la detección de un brote en el sur del continente
EEUU emite alerta de salud pública por chicharrones de cerdo importados desde Colombia sin autorización
La advertencia afecta a mezclas de aperitivos que fueron comercializadas en cadenas minoristas de múltiples regiones
EEUU amenaza con frenar la importación de ganado de México por la presencia de gusano barrenador
Esta plaga puede afectar gravemente la salud del ganado y provocar pérdidas económicas significativas a los ganaderos
EEUU emite alerta sanitaria por comida mexicana con posible contaminación por metal
Las autoridades federales identificaron riesgos en un producto refrigerado distribuido a nivel nacional por una cadena minorista, tras detectarse fallas mecánicas en la línea de producción
Anuncian el retiro del mercado de casi 10.000 kilos de una popular marca de salchichas por posible contaminación
Las autoridades federales de Estados Unidos emitieron una alerta sanitaria tras detectar posibles fragmentos de plástico en este producto
Este estado busca prohibir compra de dulces y sodas con cupones de alimentos federales
La norma ya fue aprobada a nivel estatal, pero su implementación depende de la firma del gobernador y de una autorización del USDA para modificar el uso de SNAP
Retiran del mercado de EEUU más de 96.000 kg de huevo líquido por posible contaminación con cloro
El FSIS emitió la alerta luego de que se detectara hipoclorito de sodio, también conocido como lejía, dentro de los productos distribuidos en Florida, California, Texas y, al menos, cuatro estados más
La producción de naranjas de Florida sufre una caída no vista desde la Segunda Guerra Mundial: esta es la causa
Aunque los precios bajan en supermercados, la escasez de fruta en el estado amenaza con reconfigurar el mercado nacional
