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Cuáles son las estrategias avaladas por la ciencia para identificar huevos en mal estado

Desde la flotabilidad hasta el olor pueden brindar indicios claves para evitar intoxicaciones, aseguran las principales agencias sanitarias y expertos internacionales. Cómo evitar riesgos

Cuáles son las estrategias avaladas

Descongelar mal el pavo: el error de Acción de Gracias que puede poner en riesgo la salud

El uso de métodos incorrectos para descongelar el pavo favorece la proliferación de bacterias como Salmonella, advierte el Departamento de Agricultura de Estados Unidos

Descongelar mal el pavo: el

Los precios de la carne alcanzan récords en EEUU, mientras la oferta de ganado alcanzó su mínimo en 70 años

Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el precio promedio de la carne vacuna en supermercados aumentó aproximadamente un 9% el último año

Los precios de la carne

Guía de expertos para conservar las sobras de comida de forma segura y evitar intoxicaciones

Especialistas en nutrición y seguridad alimentaria de Cleveland Clinic detallan cuánto tiempo es recomendable almacenar cada alimento, cuáles son los signos de deterioro y qué prácticas simples ayudan a reducir los riesgos en todos los hogares

Guía de expertos para conservar

EEUU enfrenta un repunte de gripe aviar en siete estados: el brote afecta a más de ocho millones de aves y podría encarecer los huevos y el pavo en Navidad

La propagación del virus genera preocupación entre productores y autoridades ante posibles fluctuaciones en la oferta avícola durante las fiestas de fin de año

EEUU enfrenta un repunte de

El gobierno recortó a la mitad la ayuda alimentaria del SNAP para 42 millones de estadounidenses

La medida responde a la falta de un acuerdo de financiamiento en el Congreso durante el actual cierre gubernamental, lo que obliga al organismo a recurrir a fondos de emergencia para sostener los pagos

El gobierno recortó a la

EEUU excluye a refugiados del programa de asistencia alimentaria SNAP desde noviembre de 2025

La reforma aprobada en julio redefine los criterios de elegibilidad y deja fuera a miles de beneficiarios humanitarios, según confirmó el USDA y organizaciones civiles

EEUU excluye a refugiados del

No habrá ayudas del SNAP el 1 de noviembre si continúa el cierre gubernamental en EEUU

Cerca de 42 millones de estadounidenses dependen de los cupones del programa de Asistencia Nutricional Suplementaria para comprar alimentos cada mes

No habrá ayudas del SNAP

5 alimentos recomendados por expertos para aumentar la energía y la concentración

Especialistas de la Universidad de Harvard señalan una selección de opciones nutritivas que pueden mejorar el rendimiento energético

5 alimentos recomendados por expertos

Salmón o atún: cuál elegir para perder peso, ganar energía y proteger la salud

Ambos pescados ofrecen distintos perfiles nutricionales y ventajas. De acuerdo con los especialistas y diversos estudios, alternar su consumo brinda proteínas y grasas saludables esenciales para el organismo, según Prevention

Salmón o atún: cuál elegir