Día Internacional del Vodka: los secretos de los bartenders para adentrarse en los cócteles de autor
Esta bebida con siglos de historia tiene un perfil versátil para que los especialistas en mixología desplieguen su arte en la realización de distintos tragos. Un repaso por los principales consejos
El cóctel argentino que cumple 20 años en las barras del mundo: su autor contó en qué se inspiró para crearlo
Santiago Lambardi ideó la primera receta conocida de uno de los tragos clásicos de la mixología global. La menta y un destilado a base de alcachofa y hierbas son dos de los ingredientes principales. El bartender conversó con Infobae y dio los secretos de la vigencia de su obra
Por qué el vermut es uno de los preferidos de los bartenders y cómo aprovecharlo en los cócteles
Este aperitivo trascendió generaciones, según advierten los mixólogos consultados por Infobae. En la semana dedicada a esta bebida, las claves de su inconfundible sabor y consejos para incluirlo en recetas de autor
“Messidra” y “Sean Eternos”: el bar que le rinde homenaje a la Scaloneta con tragos de autor
A un mes del inolvidable triunfo de la Selección Nacional, se suman tributos a los campeones del mundo. Un local de Río Negro incluyó en su carta de cócteles dos opciones en honor a la Selección. Además, tienen un plato inspirado en la admiración que despertó el Dibu Martínez
