Un pueblo gallego rompe su propio récord con la tortilla más grande del mundo: 17.000 huevos, 2.000 kg de patatas y una sartén de 6 metros
En total, esta inmensa tortilla de patatas ha pesado 10 toneladas y ha alimentado a 12.000 vecinos
Tortilla de calabacín hecha con la freidora de aire: una opción más saludable y rápida
Prueba esta manera de cocinar uno de los clásicos de la gastronomía española
El CIS zanja el eterno debate: la tortilla de patata lleva cebolla y se prepara poco hecha, aunque no es el plato español más típico
El análisis de Turismo y Gastronomía publicado por el Centro de Investigaciones Sociológicas desvela que tres de cada cuatro españoles son ‘concebollistas’
¿Cuáles son las propiedades curativas de la tortilla?
Hay varias maneras de preparar ese alimento tradicional mexicano
Reducción del precio de la tortilla en México: así funcionará el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla
La Profeco y secretarías federales lanzan iniciativa para reducir el precio de la tortilla en México
Una española en Senegal explica cómo hace la compra: “Las tortillas de España no están igual de buenas que las de aquí”
La influencer comparte su rutina diaria y descubre los secretos de los mercados locales senegaleses
Daniela Christiansson, la esposa de Maxi López, publicó fotos de la primera tortilla que cocinó en su vida: cómo quedó
La modelo sueca, que está embarazada de tres meses, se entusiasmó con la cocina. Con Wanda Nara —ex de su esposo— confirmada como conductora de Masterchef, ¿pensarán en ella como participante?
Qué tan saludable es la sopa de tortilla
El corazón de este platillo es la tortilla de maíz, la cual aporta pequeñas cantidades de proteínas
El truco infalible del chef Dani García para que la tortilla de patatas quede más jugosa: “La razón es bien sencilla...”
Desde las cantidades hasta la temperatura del aceite, pasando por la manera de engrasar la sartén, son detalles que determinan el resultado final
Cuáles son las propiedades curativas de las tortillas azules
La tradición culinaria mexicana ha valorado las propiedades del maíz azul desde tiempos prehispánicos
