Un andaluz se va a vivir a Galicia y descubre “un manjar de dioses” con esta receta: “Es jugosona, juguetona, se te deshace un poquito cuando la partes”
Esta elaboración característica del norte ha conquistado el paladar del joven andaluz

Qué engorda más: el bolillo o la tortilla
Ambos son ampliamente consumidos en la dieta de los mexicanos

Conoce los beneficios que tiene comer tortillas de maíz, el alimento más importante de la dieta de los mexicanos
Esta preparación nacional no sólo tiene importancia cultural, sino valor nutrimental

La humilde receta de tortilla típica de la cocina catalana que poca gente conoce en el resto de España
La cocina tradicional española está repleta de recetas de aprovechamiento que sacan partido a las sobras para darles una nueva vida, y la tortilla ‘agafa-sants’ es una de ellas

Una española que vive en Francia pide una tortilla de patatas y le traen algo indescriptible: “Me esperaba todo menos eso”
La española que lleva viviendo cuatro años en la región francesa ha viralizado el plato que le sirvieron

Cuál es la alcaldía de CDMX donde están las mejores tortillas del mundo, según Taste Atlas
Aquí puedes probar la mejor versión del icónico alimento mexicano

Un estadounidense que vive en España cuenta las cinco cosas que más le gustan del país: “No creo que necesite explicación”
El joven ha explicado las diferencias de vivir en Nueva York y Madrid

Dos expertos gastronómicos de Reino Unido prueban la mejor tortilla de España y dan su valoración: “Los mejores huevos y patatas crecen aquí”
La tortilla de patatas es uno de los platos icónicos más reconocidos internacionalmente de la gastronomía española

Esta es la manera correcta de comer la tortilla de patata, según una experta en protocolo: “No hay que limpiar el plato”
María José Gómez y Verdú explica las reglas protocolarias para comer tortilla

La mejor tortilla de patatas de Madrid se sirve a domicilio, cuesta menos de 12 euros y es de lo más “castiza”
Aunque su especialidad es el formato delivery y take away, los domingos el local se transforma en un punto de encuentro gastronómico en el emblemático Rastro de Madrid
