Los cinco beneficios para la salud de los tomates: desde proteger el corazón hasta aliviar los síntomas de la menopausia
Más allá de su sabor y textura, esta fruta ofrece numerosos beneficios para la salud

Científicos identifican genes clave para aumentar el tamaño de tomates y berenjenas
Investigadores de la Universidad Johns Hopkins identificaron secuencias clave que controlan el tamaño de estos frutos, lo que podría revolucionar la agricultura y expandir la producción en regiones con variedades de menor tamaño

Cuatro recetas de ensaladas a base de tomate que debes probar: adiós a los vegetales insípidos
Estas ensaladas con tomate no solo son fáciles de preparar, sino que también son una deliciosa forma de incorporar más vegetales frescos en tu dieta

Los 7 superalimentos dentro de tu dieta que te ayudarán a prevenir todo tipo de cáncer
Algunos alimentos naturales poseen nutrientes clave que fortalecen el cuerpo y podrían disminuir la probabilidad de desarrollar diversos tipos de cáncer, según investigaciones científicas

Tomates cherry: propiedades, beneficios y contraindicaciones
Los beneficios de esta variedad de tomates para la salud superan con creces sus posibles contraindicaciones

Logran tomates más dulces sin afectar a su tamaño
Investigadores de China y EE. UU. aplican CRISPR para modificar genes en tomates, aumentando sus niveles de glucosa y fructosa en un 30 % sin impactar el rendimiento ni el tamaño de la planta
Cinco beneficios de comer tomates: esta es la cantidad que deberías tomar al día
Está compuesto principalmente por agua y su principal macronutriente son los hidratos de carbono

Descubren un gen clave para convertir los tomates amargos en dulces
Una nueva y enorme base de datos desarrollada en el Instituto Weizmann de Israel ayuda a develar los misterios sobre ese fruto y puede facilitar el cultivo de especies más sabrosas y resistentes a las enfermedades

Cuántas calorías tiene un tomate
El tomate es un alimento básico de la dieta mediterránea y una opción ideal para las dietas bajas en calorías

El tomate en la dieta diaria: los beneficios de consumirlo crudo o cocido
Es una valiosa fuente de compuestos que protegen las células e incluirlo regularmente en la dieta puede favorecer una vida más saludable
