Investigadores e industria avanzan en crear alimentos aptos para personas con disfagia
Investigadores del CNTA y restauradores trabajan en la creación de alimentos innovadores para mejorar la calidad de vida de pacientes con disfagia, incluyendo opciones que simulan formas atractivas y nutritivas
El Salón Agroalimientario de París abre sus puertas en busca de la alimentación del futuro
SIAL 2023 reúne a más de 7,500 expositores y 285,000 visitantes en Villepinte, París, enfocándose en tendencias de alimentación sostenible e innovaciones tecnológicas en el sector agroalimentario
Duas Rodas presenta lanzamientos para la industria de suplementos y nutrición deportiva en The Food Tech Summit & Expo México
Duas Rodas presenta innovaciones en ingredientes naturales para suplementos y nutrición deportiva, impulsando el crecimiento del mercado latinoamericano en el The Food Tech Summit & Expo en Ciudad de México
Cómo hacer helados en dos minutos: una idea con cápsulas y un dispositivo tecnológico
El sistema patentado de ColdSnap promete un helado más cremoso ya que no pasa mucho tiempo envasado como ocurre con este tipo de productos en los supermercados

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