Bocado de aguacate con boquerones en vinagre, la receta fácil y rápida de uno de los entrantes más típicos de Andalucía para terminar la Navidad
En tan solo 10 minutos y con pocos ingredientes se obtiene un aperitivo delicioso que combina a la perfección la cremosidad de unos productos con el sabor ácido y salado de otros

De la Controversia al Encuentro: Valladolid hermana América y España a través de la Tapa
Valladolid celebra la fusión cultural con el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, homenajeando la emigración española a Iberoamérica y la historia del intercambio culinario entre regiones
La Tapa, una revolución gastronómica del siglo XXI
La tapa, símbolo de la gastronomía española, refleja la identidad cultural y social de los territorios, según el chef Toño Pérez en el XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid
Una ruta de tapeo castizo en una de las plazas con más historia de Madrid: tapas por 3 euros y un vermut para acompañar
La Asociación de Hosteleros de la Plaza de la Paja organiza por primera vez su Ronda Castiza, una ruta que celebra su primera edición del 21 de noviembre al 1 de diciembre

La mejor tapa de España se hace a base de costillas a la barbacoa en un bar emblemático de Hondarribia
El ganador del concurso internacional también ha tenido nombre español, recayendo en este caso en un restaurante vallisoletano

El restaurante que elabora la mejor tapa de Castilla y León está en Valladolid y es una arrocería de recetas mediterráneas
‘Lechazus Deliciosus’ es el nombre de este bocado ganador y su creador es Juan Carlos Jiménez Pradas, chef del restaurante Azul Mediterráneo

El mejor pintxo de España se hace en Valencia y lleva ‘allipebre’ de gamba y anguila y carpaccio de picaña
Esta receta en miniatura, ganadora de la tercera edición del campeonato del Miniature Pintxos Congress, se puede probar en tres restaurantes valencianos

Con tapas, cultura y deportes, España celebrará en Paraguay su fiesta nacional
Celebraciones en Asunción incluirán una ruta de tapas, proyecciones de películas premiadas en los Goya, un acto de jura de la Constitución y una Copa de golf, destacando la relación entre España y Paraguay
Va a cenar a un bar y le pone una mala reseña porque las tapas no son gratis: “Hasta donde yo sé no se pagan. Es algo que te dan con la bebida”
Un cliente ha compartido su enfado en ‘Google Reviews’ tras sentarse a tomar algo para poder ver el partido de fútbol de la Selección

El bar ‘de los de toda la vida’ ubicado en un local centenario de Madrid que sirve su famoso cocido en versión tapa
Esta taberna castiza abrió sus puertas en 2009 en el local que antes ocupó la popular Casa Puebla, mesón centenario abierto a finales del siglo XIX
