La paradoja de los edulcorantes: pueden alterar las señales del apetito en el cerebro y dar más hambre
Un estudio de la Universidad del Sur de California indica que la sucralosa puede activar áreas cerebrales relacionadas con el hambre y alterar las expectativas de ese órgano sobre la ingesta calórica. Qué ocurre cuando se consume azúcar
Aspartamo, sacarina, sucralosa y estevia: qué advierten los últimos estudios sobre el uso de edulcorantes
Llamados también sustitutos del azúcar, son productos químicos sintetizados que se encuentran en abundancia en varias bebidas y alimentos. Expertos debatieron en Infobae sobre su utilización, cantidad de ingesta y tipo de endulzante
Un nuevo estudio señaló que la sucralosa puede dañar el ADN y aumentar el riesgo de cáncer
El edulcorante es conocido en EEUU y muchos países de Hispanoamérica por la marca Splenda™. La investigación también encontró que puede conducir a un revestimiento intestinal permeable e incrementar la actividad de los genes relacionados con la inflamación
¿Los edulcorantes con sucralosa podrían causar alteraciones similares a la diabetes?
Investigadores científicos de México llevaron a cabo un estudio con jóvenes sanos. Qué opinan reconocidos expertos en endocrinología de América Latina
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