Kéfir casero hecho con leche de avena: un probiótico que todos deberíamos beber en las mañanas
La elaboración casera de esta bebida fermentada se ha convertido en una opción recurrente ante la demanda de opciones que favorecen el bienestar digestivo

Ni lentejas ni garbanzos: la legumbre con más proteína y que ayuda a ganar masa muscular
Esta opción suele ser poco consumida a pesar de aportar mayores cantidades de este nutriente

Cómo preparar ceviche de soya, una opción vegana y saludable sin pescado
Este es un platillo ideal para quienes buscan comida ligera y colorida con textura crujiente y sabores intensos donde la soya aporta proteínas vegetales nutritivas

Salmón con relleno de mariscos es retirado del mercado por riesgo grave para alérgicos
El organismo regulador estadounidense clasificó el incidente en su nivel más alto de alerta sanitaria, tras detectarse la presencia de un ingrediente que puede provocar reacciones severas en una parte vulnerable de la población

Escándalo en Bolivia: el hijo menor del presidente Arce violó una ley de su padre para quemar tierras protegidas y cultivarlas
Una investigación periodística revela que Rafael Arce Mosqueira compró miles de hectáreas por más de tres millones de dólares. Ante el silencio del Gobierno, el ministro de Obras Públicas se refirió al tema con una insólita respuesta

Alerta de la FDA por alérgenos no declarados: retiran panes y galletas
Los productos afectados fueron distribuidos durante abril y contienen componentes que pueden provocar reacciones adversas severas en personas con sensibilidad alimentaria, según informó el organismo regulador estadounidense

FDA retira más de 40.000 botes de helado por alérgenos no declarados en la etiqueta
Distribuyeron el producto en supermercados de cuatro entidades del este de Estados Unidos y su consumo representa un riesgo para personas con sensibilidad alimentaria, según autoridades sanitarias

Alerta por cereales extranjeros que se consumen bastante en Colombia y generan problemas de dinero a miles de personas
Arnulfo Trujillo, gerente general de Fenalce, advirtió que no hay una política clara que le permita a los sectores productivos ser competitivos y rentables para lograr la deseada soberanía alimentaria

Producción de maíz, soya y fríjol: los desafíos que enfrenta la producción nacional de granos en Colombia, según las cifras más recientes
Desde la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales advierten que “se necesita infraestructura, seguros de cosecha y vías con recursos suficientes”

Crisis en Bolivia: Gobierno bloquea exportaciones de aceite hacia Perú y arriesga una nueva escalada de precios en el país
El nivel de las importaciones totales de aceite comestible al Perú podría reducirse a la mitad. La estrategia de Bolivia pasa por copar el mercado interno con la producción que, originalmente, debía ser exportada, a fin de obligar a que los precios caigan como un castillo de naipes

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Ganadería argentina: un año bisagra: buenos precios y viejas deudas estructurales
Con exportaciones que crecen en valor pese a caer en volumen, una prórroga clave de la Unión Europea en materia ambiental y precios firmes para el productor, la cadena de la carne atraviesa un momento de contrastes

¿Fin del boom de los viajes al exterior?: cuál es la diferencia de precios entre Miami, Mar del Plata y Río de Janeiro
Se acerca enero y los argentinos definen su presupuesto para las vacaciones. El panorama de precios ya no es el mismo que el verano pasado

Un niño de cinco años, la patada de un caballo y una presunta muerte clínica: el milagro que convertirá en beato a Enrique Shaw
La Iglesia pronto le atribuirá un milagro a Enrique Shaw, lo que abre el camino hacia su beatificación. La crónica de ese acontecimiento que la ciencia no logra explicar y que sucedió luego de que cerca de ocho mil personas le rezaran al empresario argentino. Los testimonios de Monseñor Santiago Olivera, vicepostulador de la causa de beatificación, y de Fernán de Elizalde, administrador de la misma

Bloqueos, manifestaciones y accidentes viales en CDMX y Edomex:
Mantente informado en tiempo real sobre el acontecer en el Valle de México

Ricardo Morán dedica programa de Yo Soy a Dominic Sánchez, imitador de Lennox, asesinado en Puente Piedra: “Era muy querido”
El recordado imitador del cantante de música urbana perdió la vida en la puerta de su casa en manos de un sicario
