Ni lentejas ni garbanzos: la legumbre con más proteína y que ayuda a ganar masa muscular
Esta opción suele ser poco consumida a pesar de aportar mayores cantidades de este nutriente
Cómo preparar ceviche de soya, una opción vegana y saludable sin pescado
Este es un platillo ideal para quienes buscan comida ligera y colorida con textura crujiente y sabores intensos donde la soya aporta proteínas vegetales nutritivas
Escándalo en Bolivia: el hijo menor del presidente Arce violó una ley de su padre para quemar tierras protegidas y cultivarlas
Una investigación periodística revela que Rafael Arce Mosqueira compró miles de hectáreas por más de tres millones de dólares. Ante el silencio del Gobierno, el ministro de Obras Públicas se refirió al tema con una insólita respuesta
Alerta de la FDA por alérgenos no declarados: retiran panes y galletas
Los productos afectados fueron distribuidos durante abril y contienen componentes que pueden provocar reacciones adversas severas en personas con sensibilidad alimentaria, según informó el organismo regulador estadounidense
FDA retira más de 40.000 botes de helado por alérgenos no declarados en la etiqueta
Distribuyeron el producto en supermercados de cuatro entidades del este de Estados Unidos y su consumo representa un riesgo para personas con sensibilidad alimentaria, según autoridades sanitarias
Alerta por cereales extranjeros que se consumen bastante en Colombia y generan problemas de dinero a miles de personas
Arnulfo Trujillo, gerente general de Fenalce, advirtió que no hay una política clara que le permita a los sectores productivos ser competitivos y rentables para lograr la deseada soberanía alimentaria
Producción de maíz, soya y fríjol: los desafíos que enfrenta la producción nacional de granos en Colombia, según las cifras más recientes
Desde la Federación Nacional de Cultivadores de Cereales advierten que “se necesita infraestructura, seguros de cosecha y vías con recursos suficientes”
Crisis en Bolivia: Gobierno bloquea exportaciones de aceite hacia Perú y arriesga una nueva escalada de precios en el país
El nivel de las importaciones totales de aceite comestible al Perú podría reducirse a la mitad. La estrategia de Bolivia pasa por copar el mercado interno con la producción que, originalmente, debía ser exportada, a fin de obligar a que los precios caigan como un castillo de naipes
Colombianos que comen maíz no podrán comprarlo en los próximos días por mala jugada del paro camionero
Los bloqueos de las vías completan cuatro días, por lo que ha sido imposible movilizar miles de toneladas de alimentos. Fenalce pidió solucionar lo más pronto posible la problemática
