Setas

Un hombre de 89 años desaparece mientras recogía setas: pasó 5 horas en el suelo sin poder contactar a nadie

El hombre se resbaló en el bosque y no pudo levantarse hasta que fue localizado

Un hombre de 89 años

Receta de lasaña de otoño rellena de pollo y setas, un plato fácil y original con el mejor producto de la temporada

Para esta elaboración, podemos usar cualquier seta que tengamos a mano, desde champiñones o boletus hasta shiitake, níscalos o setas de cardo

Receta de lasaña de otoño

Cómo preparar un rico alambre de champiñones y setas para el fin de semana

Una alternativa diferente de preparación del alambre tradicional con ingredientes como los hongos en sustitución de la carne

Cómo  preparar un rico

Así es como debes limpiar los níscalos: con esta técnica te asegurarás de realizar un consumo seguro

Son perfectos para recetas de todo tipo, desde arroces hasta guisos y platos a la plancha

 Así es como debes

Estos son los increíbles beneficios que tiene incluir setas en tu alimentación

Investigaciones sugieren que este alimento contiene compuestos bioactivos que podrían prevenir la aparición de ciertos tipos de cáncer

Estos son los increíbles beneficios

Receta de arroz con níscalos, un plato fácil de hacer con un resultado ‘gourmet’

Este plato combina la textura del arroz con el aroma y sabor únicos de los níscalos, la deliciosa seta que crece en los bosques

Receta de arroz con níscalos,

Receta de níscalos al ajillo, un plato sencillo con una deliciosa combinación de sabores

Estas deliciosas y apreciadas setas se pueden cocinar a la plancha, asadas o en forma de un sencillo guiso invernal

Receta de níscalos al ajillo,

Cómo hacer ensalada de setas y queso de cabra: una combinación de ingredientes típicos de otoño para preparar en menos de 20 minutos

La mezcla de sabores permite obtener un plato delicioso y saludable, que es ideal para quienes buscan una receta nutritiva y perfecta tanto para la comida, como para la cena

Cómo hacer ensalada de setas

El plato típico de Jaén que es perfecto para el otoño: está bañado en una salsa exquisita y tiene a los níscalos como protagonistas

En esta época del año, este hongo se convierte en el ingrediente principal de multitud de recetas y tapas de la provincia de Andalucía, al ser un plato caliente ideal para consumir en días fríos

El plato típico de Jaén

Trompetas de la muerte: cinco recetas para aprovechar la seta conocida como la ‘trufa de los pobres’

Pese a su nombre, algo intimidante, se trata de una seta comestible de sabor delicioso, de color oscuro y forma que recuerda a una trompeta

Trompetas de la muerte: cinco