Cómo la acuicultura pasó de ser una práctica ancestral a una fuente clave de proteína en el mundo actual
El desarrollo histórico de la crianza de organismos acuáticos transformó antiguas técnicas en soluciones modernas que garantizan alimentos esenciales, impulsando innovación, sostenibilidad y seguridad alimentaria para poblaciones cada vez más numerosas

Herencia del hambre: el fracaso nutricional del gobierno que se fue
Perú enfrenta un reto inmenso, reconstruir la confianza y la esperanza desde la mesa de los más vulnerables

Dejar una botella de agua en el coche bajo el sol puede ser peligroso: los motivos
Expertos alertan que el calor extremo dentro de los vehículos favorece la liberación de compuestos plásticos y microplásticos, lo que podría tener consecuencias graves para la salud

Cortar cebolla sin lágrimas, la ciencia tiene la clave
Un equipo de la Universidad de Cornell identificó métodos que disminuyen la irritación ocular y el riesgo de dispersión de bacterias en la cocina doméstica

Los errores más comunes al descongelar carne y cómo prevenir intoxicaciones
Expertos advierten sobre prácticas habituales que aumentan la posibilidad de enfermedades y recomiendan alternativas seguras para evitar consecuencias graves en el consumo de alimentos

Cómo eliminar restos de pesticidas en frutas y verduras, según expertos
Especialistas citados por Verywell Health alertan que los alimentos frescos pueden conservar restos de compuestos químicos, incluso si cumplen con normativas o provienen de canales certificados

¿Cuánto duran los huevos?: la verdad sobre su fecha de caducidad y conservación
Especialistas en inocuidad alimentaria consultados por Good Housekeeping explican cuánto tiempo mantienen su frescura, cómo identificar señales de deterioro y cuáles son las claves para almacenarlos de forma segura

Cristina Lora, experta en seguridad alimentaria, explica los errores más comunes en la cocina: “Los anillos son un nicho para microorganismos”
La tecnóloga alimentaria recuerda que la elección de los materiales y la correcta manipulación de los utensilios en la cocina pueden reducir el riesgo de sufrir intoxicaciones

Palometa amazónica: científicos desarrollan método sostenible para su cultivo en Ucayali
La iniciativa busca reducir la presión sobre los ríos y lagunas amazónicas, al tiempo que brinda oportunidades de desarrollo para las familias locales

Meal prep: la nueva tendencia que ayuda a comer sano toda la semana
Una práctica en auge, resaltada por expertos de Healthline, que facilita la organización de la rutina y optimiza el tiempo que se dedica a la cocina diaria

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Miss Grand internacional 2025, final HOY: Flavia López no clasificó al top 20, pero Venezuela y Colombia siguen en carrera
El Miss Grand International 2025 definirá a su ganadora hoy, cuando las luces del MGI Hall en Bangkok se enciendan a las 7:00 horas. El certamen podrá seguirse en vivo por GrandTV en YouTube y las redes oficiales del evento

WhatsApp limitará los mensajes a desconocidos para frenar el spam en la plataforma
La aplicación de mensajería más usada del mundo probará un límite mensual para controlar el envío masivo de mensajes a contactos desconocidos

Arte, tradición en plena sierra y unas calles que son un museo al aire libre: así es uno de los pueblos más bonitos de Andalucía
Ubicado en la comarca de Sierra Mágina, es el destino perfecto para quienes quieren disfrutar de unos días de desconexión en un municipio que destaca por su riqueza natural, arquitectónica y cultural

Un reencuentro de la vida y la muerte: el Altar de Muertos en Casa México luce con piezas del arte popular y cuenta historias de música, baile y diversión
Otro año más, Casa de México ofrece visitas gratuitas para conocer su Altar de los Muertos. El tema de este año honra a los difuntos y anima a vivir la vida bailando y amando

Las razones por las que no debes usar amoniaco a la hora de limpiar, según una experta: “Es muy tóxico”
Puede causar daño en las vías respiratorias, la piel, los ojos y el resto del cuerpo, incluso si la exposición es breve
