No es el cau cau ni el ají de gallina: este es el mejor guiso peruano, según Taste Atlas
Una vez más la cocina nacional demuestra que representa la riqueza cultural del Perú a través de sabores únicos, técnicas ancestrales y una diversidad de ingredientes que reflejan la herencia andina, amazónica, criolla y costeña

El tipo de zapallo oriundo del norte del Perú con el que se prepara el seco de cabrito
Los agricultores actuales de zapallo conservan las tradiciones y prácticas culturales relacionadas con el manejo del cultivo, legado por sus ancestros

Últimas Noticias
TVE estrena ‘Ena, la reina Victoria’ y su creador tiene que pedir perdón en redes sociales por un fallo en la emisión: “Creía que esto no iba a ocurrir”
El creador de la ficción, Javier Olivares, ha salido al paso a través de su perfil de X ante el malestar de los espectadores

Escapó de un control policial en Córdoba, lo detuvieron a las pocas cuadras y descubrieron que era buscado en Santa Fe
El operativo se realizó en la localidad cordobesa de San Francisco. El apresado tenía pedido de captura vigente por homicidio culposo calificado por uso de arma de fuego en Rafaela

Kathy Alfaro, nutricionista: “No todos los huevos son iguales. Hay tres variedades”
La especialista indica las diferencias nutricionales de las diferentes variedades de huevo

Scarlett Johansson se pasa al terror: la actriz protagonizará la nueva adaptación de ‘El exorcista’
La actriz ya había probado suerte en una nueva franquicia lejos de Marvel con ‘Jurassic World’
