Alejandro Gutiérrez Vélez: el chef colombiano de la sostenibilidad
Una cocina que va en contra de todo lo que destruye el planeta y demuestra que alimentarse puede ser un acto revolucionario; un perfil de Alejandro Gutiérrez, chef de Salvo Patria, uno de los restaurantes mejor posicionados hoy en Bogotá
Seis restaurantes colombianos entre los 100 mejores de América Latina
Cuatro bogotanos y dos ubicados en Medellín se hicieron con un lugar en el prestigioso escalafón publicado por ‘The 50 Best Restaurants’
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Un ciclón extratropical azotó Uruguay con vientos de hasta 98 km/h y dejó a miles sin electricidad
El fenómeno provocó caída de 120 árboles sobre la vía pública, daños a 13 vehículos y voladura de techos, principalmente en Montevideo, Canelones, Maldonado y Florida, aunque también trajo alivio al sector agropecuario afectado por sequía
El congreso de Ecuador autorizó el inicio del juicio político contra el presidente del Consejo de la Judicatura
El trámite contra Mario Godoy se sustenta en presuntas irregularidades en la gestión institucional y denuncias de presiones indebidas que comprometerían la independencia judicial, tras la recomendación del presidente Noboa de que renuncie al cargo
Ministro de Defensa inicia gira por Estados Unidos, previo visita de Gustavo Petro: se reunirá con altos funcionarios de Donald Trump
El general (r) Pedro Sánchez sostendrá encuentros bilaterales por tres días en el país norteamericano para mostrar avances en la lucha antidrogas y fortalecer alianzas con el gobierno estadounidense
Rutte se pronuncia por primera vez tras el órdago a Groenlandia para elogiar el papel de Trump en la OTAN y eludir la disputa: “El Ártico debe ser seguro”
El secretario general de la OTAN evita respaldar a Dinamarca en su primera comparecencia tras las amenazas de Trump y centra su mensaje en la seguridad del Ártico
Detuvieron a dos sospechosos por el asesinato a tiros de un peluquero argentino en Tulum
Voceros de la Fiscalía General del Estado de Quintana Roo brindaron detalles este lunes sobre las detenciones de Fernando Jonathan y Adán Osvaldo, apuntados como los presuntos tiradores que mataron a Jonatan Emanuel Minucci en el cenote Vesica
