Redescubren un saltamontes ‘extinto’
La especie Eyprepocprifas insularis, conocida como el saltamontes de Monte Gordo, se creía extinta tras 40 años de desaparición, hasta su redescubrimiento
Estos son los riesgos de comer diario chapulines y otros insectos
En México se comen los saltamontes secos desde antes de la Conquista ya que en diferentes partes del país es un ingrediente base de la dieta
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