5 trucos infalibles para saber si el pollo está en mal estado y así evitar enfermarte en época de calor
Te damos algunas recomendaciones adicionales para que no te pongas en riesgo de una intoxicación
Por qué la salmonelosis preocupa en Europa: un informe detecta el origen de los grandes brotes de los últimos años
Los investigadores del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades han dado con el causante del brote
Retiran kits de ensalada y otros alimentos de supermercados de EEUU por riesgos de contaminación y etiquetado
Las inspecciones recientes detectaron fallas en el control de calidad de diversos productos en circulación, lo que llevó a su retiro inmediato para evitar riesgos en los consumidores
La listeriosis roza los 3.000 casos en la UE y alcanza los niveles más altos desde 2007
Los casos de listeriosis en la UE aumentan, junto con la campilobacteriosis y la salmonelosis, mientras que los brotes de transmisión alimentaria disminuyen pero con un incremento en hospitalizaciones y muertes
Alerta alimentaria: estos son los productos con mayor riesgo de Salmonella, según expertos
La bacteria que puede contaminar diversos alimentos y representar un riesgo para la salud, causando enfermedades gastrointestinales
Alerta sanitaria: retiran estas 6 marcas de huevos por posible contaminación con salmonella
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU han reforzado los controles tras detectar problemas en la distribución de productos avícolas potencialmente peligrosos
Estos alimentos y medicamentos fueron retirados del mercado en enero: lo que debes saber
Las autoridades sanitarias emitieron alertas sobre varios productos que podrían representar riesgos para la salud de los consumidores, incluyendo artículos de uso diario y alimentos comunes
Una mujer tiene salmonela tras comer ostras y pasta carbonara en un restaurante y demanda a los dueños por negligencia: pagó 77,50 € por su comida
La clienta exige la incautación de todos los alimentos del establecimiento
Hubo una intoxicación masiva en la Universidad de Córdoba: 50 afectados y 10 internados
Ocurrió durante un evento en la Facultad de Arquitectura, donde la comida en mal estado habría provocado casos de salmonella
La FDA anunció el retiro de golosinas para perros en 19 estados de EEUU por posible contaminación con Salmonella
Aunque no se han registrado enfermedades relacionadas con el producto hasta la fecha, la empresa decidió implementar esta medida como una precaución para proteger la salud de los consumidores y sus mascotas
