Primero pasos de la nueva cuota de carne en Estados Unidos
Trump abrió una opción de negocios distinta para la Argentina, con acceso preferencial. Toma al país dentro de un ciclo de notable caída de oferta, que se acentuó en enero, y pone la lupa sobre las ventas a China
Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto
Mientras disminuye la proporción de terneros que ingresan al feedlot, aumenta la participación de novillitos y novillos destinados a una terminación final. La recría crece en detrimento del tradicional esquema de engorde de invernada liviana
Se frena el movimiento de terneros es menor el envío a faena
Los primeros números del año muestran menos traslados, menos hacienda rumbo a frigorífico y cambios en los corrales. ¿Se trata de una señal coyuntural o del inicio de una nueva dinámica ganadera?
Solo la ganadería logró ganarle a la inflación
La actividad pecuaria consiguió mejorar su posición relativa en 2025, mientras que granos, lechería y producción porcina enfrentaron combinaciones menos favorables de precios, costos y condiciones de mercado, afectando su poder de compra
Unas 7,5 millones de cabezas de ganado vacuno, están en zonas bajo riesgo hídrico
Un informe del Rosgan advierte que la sequía afecta zonas clave del rodeo nacional y puede incidir en la retención de hacienda y en la oferta de carne.
Para la ganadería, 2026 ¿será el año de la consolidación de una nueva era?
Precios que se reacomodan, mercados externos firmes y nuevas reglas de juego están redefiniendo el negocio
El consumo de carnes en Argentina alcanzó en 2025, el nivel más alto de los últimos años
El consumo volvió a crecer en 2025 y no fue solo por la carne vacuna. Hay dos proteínas que vienen ganando terreno silenciosamente y están cambiando el mapa de la mesa argentina
El productor de leche pierde en el reparto de beneficios
Cualquiera de las mejoras que puedan adoptarse en el tambo y su entorno resultará insuficiente si no viene acompañada por avances hacia una justa transmisión de precios a lo largo de la cadena. Es la gran asignatura pendiente
China mejora los precios que paga por la carne vacuna
Sus importadores parecen haber entrado en pánico a partir de las cuotas establecidas por Beijing, sobre todo para Brasil y Australia. Temen que hacia mediados de año el emblemático producto empiece a ser materia escasa
La ganadería se posiciona como una de las actividades con mejor desempeño relativo en el agro
Mientras que la inflación de 2025 cerró en 31,5%, los precios de la hacienda aumentaron en promedio un 75%, consolidando una mejora para el productor, indica un informe elaborado por Coninagro
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