Las exportaciones de carne arrancaron con el pie izquierdo
Tras el récord de 2024, el primer bimestre del año en curso marcó un fuerte retroceso en el nivel de embarques, a contramano del resto de los exportadores de este emblemático producto
Vale la pena engordar
A pesar de muchas cuestiones ligadas al entorno que deben solucionarse, las cuentas implícitas en la tarea de llevar un ternero a la condición de novillito o novillo parecen alentadoras
Argentina abrió el mercado de Paraguay para carne porcina
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal del país vecino aceptó el modelo de certificado sanitario propuesto por Argentina para acompañar los envíos
Las deformaciones que induce la guerra de tarifas
Acorralados por las sobretasas, agricultores del mundo desarrollado empiezan a pensar en alternativas de cultivo no tradicionales. La política a contramano de la lógica productiva
Exportación de carne vacuna: menos volumen, pero mejores precios
En el inicio de 2025 las ventas externas de carne bovina cayeron 27% respecto del récord de enero de 2024 debido a que hubo menos compras desde China. Sin embargo, al resto de los destinos se vendió 28% más que en igual mes del año pasado
Lanzaron créditos en kilos de capón para potenciar la producción porcina
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca amplió su programa de financiamiento a valor producto. Ahora, los productores de cerdos podrán acceder a créditos que se pagarán en kilos de capón
Cambio de hábitos alimenticios: crece el consumo de carne de cerdo
Daniel Fenoglio, presidente de la Federación Porcina Argentina, destacó el aumento en el consumo de carne porcina y analizó los retos que enfrenta el sector, como la importación de productos extranjeros
El más sufrido del planeta
Un estudio ubica al productor lechero argentino como el que soportó la peor suba de costos en todo el mundo entre 2019 y 2024. Todavía se están pagando las consecuencias
Pospondrían hasta junio la flexibilización de la barrera sanitaria para el ingreso de carne a la Patagonia
Dirigentes agropecuarios y referentes de las provincias patagónicas iniciarían conversaciones para analizar el impacto de la modificación de las restricciones existentes sobre el ingreso de carne con hueso a la región patagónica, una zona libre de fiebre aftosa sin vacunación, desde aquellas áreas del país donde se aplica la vacuna contra esta enfermedad
En Chaco, por la sequía, el 70% de la soja está dañada y en muchas zonas no hay pasto para el ganado
El director del Distrito Chaco-Formosa de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Alberto Dansey, aseguró que “la situación es desesperante para los productores agropecuarios” por las altas temperaturas y la falta de lluvias prolongadas, sumada a tres años de déficit
