El ingeniero mexicano que prepara tacos de premio en su restaurante de La Latina: “Lo hacemos con aguacate rebozado y una tortilla de maíz azul”
El restaurante madrileño Tatemado ha conseguido el primer premio en Tacomanía, el campeonato de tacos mexicanos by IGP Aguacate de Canarias celebrado en Salón Gourmets 2026

El restaurante favorito del rey Juan Carlos en Galicia al que ha regresado en su viaje a España: “Pescados y mariscos, cercanía y un buen servicio”
El emérito ha regresado a Sanxenxo para disfrutar de las regatas tras su ruta por Sevilla, París y Vitoria

El restaurante oculto en un sótano de Madrid con un menú omakase único: una experiencia con DJ para solo 16 comensales
En la planta subterránea del restaurante japonés Hotaru se esconde un nuevo ‘speakeasy’ con un menú que dialoga con influencias nikkei, latinoamericanas, coreanas y chinas

El mítico restaurante de cocina tradicional catalana en Tarragona que ahora será un nuevo McDonald’s
El espacio que ocupó este símbolo de la restauración tarraconense durante 60 años pasará a ser un local de la cadena

El mejor cachopo de España 2026 se hace en Avilés: “Lleva ternera asturiana, jamón de Tineo, queso de los Oscos y una crema de queso”
El restaurante La Cantina de Villalegre, en Avilés, ha ganado el primer premio del concurso celebrado en Salón Gourmets 2026

La desconocida ciudad portuguesa a una hora de España donde se come de lujo: cocina tradicional y restaurantes de premio
La Guía Repsol ha presentado sus nuevos Soles en Portugal, cuatro de los cuales han ido a parar a la ciudad de Évora, capital del Alentejo

El sello oficial del Gobierno japonés que solo reciben los restaurantes más auténticos: dos locales lo tienen en Zaragoza
La organización de comercio exterior japonesa premia con un sello especial a aquellos restaurantes y negocios que utilicen auténticos productos de la cocina nipona

Luigi Foria, el joven pizzero que trae la tradición italiana a un rincón de Chamberí: “Empecé a los 13 años en un restaurante de mi barrio en Nápoles”
A sus 24 años, el napolitano ha conseguido varios ‘Oscar’ del mundo de la pizza, demostrando una maestría que se puede degustar en los dos restaurantes que comparte con su tío en Madrid

Un restaurante de barrio para comer rico y diferente en Madrid: “Cocinamos verduras ecológicas y de temporada, así no me aburro yo ni los clientes”
El chef granadino José Miguel Valdivieso lidera uno de los restaurantes más llamativos del barrio de Embajadores, con una carta única y el cordero segureño como especialidad

El restaurante de Cartagena en el que la reina Sofía ha cenado junto a las infantas esta Semana Santa: arroz caldero y croquetas desde 2,30 €
La reina y sus hijas han disfrutado de una velada gastronómica en un restaurante cartagenero con más de veinte años de historia

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Tenía 4 años, tocó un poste de luz y sufrió una descarga: deberán indemnizarlo con $14 millones
El accidente ocurrió en 2014, en una parada de Nueva Pompeya. Tras más de una década de litigio, la Justicia determinó que la empresa de energía no cumplió con el mantenimiento del cableado, lo que provocó quemaduras y secuelas psicológicas en el menor. Los detalles de un fallo que castiga la falta de supervisión en la vía pública

Bronquitis: causas, síntomas y tratamiento de esta enfermedad respiratoria
Esta inflamación de los bronquios produce tos persistente, dificultad para respirar, escalofríos y opresión en el pecho, entre otros

A los 43 años, se retiró Tacuara Cardozo: de la apuesta de los USD 100 por gol que lo vistió al premio en “gallinas paraguayitas”
El delantero edificó una prolífica carrera en la que regó gritos en Sudamérica y Europa: su último club fue Libertad. Sus orígenes y su paso trunco a River Plate
Cómo Jaafar Jackson se convirtió en Michael para su biopic: afirmaciones en los espejos, la obsesión por un giro y ensayos extremos
El sobrino del Rey del Pop se sometió a un entrenamiento físico y emocional intenso para interpretar a Michael Jackson en la esperada película: practicó durante años sus movimientos, estudió sus gestos y se sumergió en la historia familiar para asumir el papel más desafiante de su vida

Nació en una secta, denunció los abusos sexuales de su padre y logró escapar a los 15 años: “El miedo se te instalaba en el cuerpo”
A pesar de la violencia, la manipulación psicológica y los fantasmas de su infancia, Rita Reidel hoy lucha por reconstruir su vida, dejar atrás una etapa de drogas y la prostitución, y encontrar su propia libertad emocional
