La mejor coctelería del mundo está en Asia: España se mantiene alta en el ranking The World’s 50 Best Bars, aunque sin sorpresas
Bar Leone, ubicado en el distrito Central de Hong Kong, obtuvo los máximos honores en una gala en la que España ha conseguido de nuevo un hueco principal
El nuevo templo de la parrilla está en un caserío en el pueblo de Usurbil, en Guipúzkoa
Francisco Javier Aldapaga, del asador Olivi, ha ganado el XVI Concurso Nacional de Parrilla de San Sebastián Gastronomika junto al distribuidor de carne de vacuno Discarlux
Tres de cada cuatro españoles se niegan a reducir sus salidas a restaurantes: “Las terrazas se siguen viendo llenas, aunque ha caído un poco el ticket medio”
El 87 % de los encuestados en el Barómetro FOOD 2025 presta más atención a una dieta equilibrada y exige frescura y más verduras como nuevo estándar para una alimentación saludable en los restaurantes
El mejor cruasán artesano de España en 2025 cuesta 2,20 euros y se hace en una mítica pastelería de Barcelona
La pastelería Mervier Canal, fundada en 1970 y con dos establecimientos en el barrio de Sant Gervasi, se ha alzado por cuarta vez con el primer premio del concurso organizado por el Gremio de Pasteleros de Barcelona
La mejor ensaladilla rusa de toda España se come en el bar de un restaurante Michelin de Getaria
El bar de un restaurante con estrella Michelin se ha alzado con el primer premio del campeonato organizado en el marco de San Sebastián Gastronomika
El restaurante con estrella Michelin más barato de Andalucía: un homenaje a las abuelas jiennenses en forma de alta cocina
El cocinero Juan Aceituno ofrece en Jaén su cocina de recuerdo, con tres menús degustación que varían en precios y pases
Las mejores patatas bravas de Barcelona se hacen en un restaurante vietnamita del Eixample (y en un gastrobar de Vic)
Unas bravas con carne de ternera y alioli han conquistado al público del Mahou Bravas Fest, mientras que el jurado se ha decantado por una alternativa con sabores asiáticos
La casa de comidas catalana que hace los mejores callos del mundo: un local de barrio con guisos y menú del día casero
L’Artesana Santa Eulàlia, en L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona), se ha alzado con el primer premio en el Campeonato del Mundo de Callos celebrado este domingo en el congreso San Sebastián Gastronomika
Tebas y LaLiga continúan su cruzada contra el fútbol pirata: más de 1.600 bares han sido sancionados por emitir ilegalmente partidos de fútbol
España es el país más caro para ver el fútbol, suponiendo el 10% del salario a los ciudadanos (SMI) y entre 300 y 350 euros al mes para el sector hostelero
La receta otoñal que comparte el chef Dani García a partir de unos garbanzos: “Un wok a la española”
Este salteado de garbanzos con alcachofas y morcilla utiliza productos en conserva
