50 Best: restaurante peruano ‘Central’ se coronó como ‘The best of the best’ de los últimos 10 años
La entrega de este reconocido premio tuvo lugar en Las Vegas, resaltando la excelencia e innovación culinaria que han definido a este restaurante en Barranco en la última década
Maribel Tafur, la peruana que creó una experiencia musical para Central: sus composiciones enriquecen el viaje gastronómico de Virgilio Martínez
Infobae Perú conversó con la compositora y productora musical sobre el trabajo que realizó para el mejor restaurante del mundo. Recientemente, ha sido galardonada con el prestigioso premio ‘The Golden A’ Design Award’, un logro que la llena de orgullo
Virgilio Martínez confiesa por qué no venden salchipapas en Central
Los chefs peruanos, Virgilio Martínez y Pía León revelaron los motivos por qué en las cartas de su restaurante no tenían propuestas más populares.
¿Es realmente caro comer en Central, el restaurante en Lima reconocido como el mejor del mundo?
Se ha desatado todo tipo de comentarios sobre los precios que maneja el establecimiento gastronómico de Virgilio Martínez, actualmente puesto númeru uno del prestigioso listado The World’s 50 Best Restaurants.
Gastón Acurio celebra a Central como mejor restaurante del mundo: “No está en Europa, Japón o EEUU, está en Lima”
El chef peruano también indicó que este premio es un “ejemplo” para que los jóvenes continúen el mismo camino y posicionar la gastronomía peruana
Netflix estrena documental sobre Virgilio Martínez, chef peruano detrás del mejor restaurante del mundo
“Virgilio” muestra cómo nació Central, restaurante de Perú que lidera el ranking internacional de 2023
Central, el ‘Mejor Restaurante del Mundo’, tiene una lista de espera de casi tres meses
El restaurante ubicado en el distrito de Barranco, bajo la experta dirección del renombrado chef peruano Virgilio Martínez, ha estado atrayendo una atención significativa debido a su extraordinaria habilidad para crear platos culinarios que despiertan un deleite inigualable en los comensales más exigentes.
A qué restaurantes se impuso Central, del chef peruano Virgilio Martínez, para coronarse como el mejor del mundo
Aquí está el ranking de los diez principales restaurantes a nivel mundial, según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants, creada por la reconocida empresa del Reino Unido, William Reed Business Media.
“Esto se trata de amar lo que hacemos cada día”, el poderoso discurso de Virgilio Martínez, chef de Central, el mejor restaurante del mundo
No solo es la primera vez que el restaurante de Virgilio Martínez y Pía León ocupa este puesto, sino que nunca antes un local de América Latina había liderado la reconocida lista de ‘The World’s 50 Best Restaurant’. ¿Qué dijeron?
‘Central’ es el mejor restaurante de América Latina y del Perú
El Perú lidera el rubro gastronómico y lo hace a través del restaurante ‘Central’ del chef peruano, Virgilio Martínez. Siete marcas peruanas, también se impusieron en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022.
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