Recetas Veganas

Galletas de jengibre: receta fácil, vegana y sin gluten para preparar en Navidad

La versión adaptada de este clásico navideño permite disfrutar de una textura crujiente y un sabor intenso, ideal para quienes buscan opciones aptas para personas con alergias o dietas especiales durante las fiestas

Galletas de jengibre: receta fácil,

Sopa egipcia de lentejas rojas: una receta vegana, saludable y reconfortante

Un plato suave y especiado que es un clásico de la comida egipcia y conquista paladares en todo el mundo

Sopa egipcia de lentejas rojas:

Pad Thai Vegano: el clásico tailandés, fácil de preparar y lleno de nutrientes

Una receta equilibrada que no puede faltar en en tu menú semanal

Pad Thai Vegano: el clásico

Receta de ramen vegano: el clásico caldo umami acompañado de fideos, proteína vegetal y verduras variadas

No tiene nada que envidiar a la receta clásica, pues cuenta con un aroma y sabor potentes que no dejan a nadie indiferente

Receta de ramen vegano: el

Guiso de alubias blancas con tofu crujiente: un clásico de la gastronomía española acompañado de proteína vegetal

Un estofado que combina la suavidad de las alubias con el sabor especiado del tofu, perfecto para los días de frío

Guiso de alubias blancas con

Cómo preparar un cocido vegano: una opción sin carne pero con todo el sabor intenso del guiso más famoso de España

Una reinterpretación moderna y ética del tradicional cocido español, elaborada solo con ingredientes vegetales pero capaz de conservar toda su esencia

Cómo preparar un cocido vegano:

Cómo conseguir que las lentejas queden más sabrosas: estos son los seis trucos más fáciles

Aunque suelen ser menos populares que otras legumbres como los garbanzos o las alubias, su receta es de lo más sencilla, sobre todo, si se siguen una serie de recomendaciones para potenciar su sabor

Cómo conseguir que las lentejas

Morrete de setas con patatas, un desconocido guiso típico de Málaga que es ideal para el otoño

Este reconfortante plato es típico de la Axarquía malagueña, más concretamente de pueblos como Alfarnate o Alfarnatejo

Morrete de setas con patatas,

Hummus de aceitunas: una receta rápida, saludable y perfecta para acompañar cualquier plato

Ya sea como aperitivo, entrante o acompañamiento de platos frescos, es una opción idea para sorprender a los invitados y puede disfrutarse con pan pita o verduras crudas

Hummus de aceitunas: una receta

¿Colesterol alto o gota? Prepara estos deliciosos tacos al pastor sin carne

La tendencia de adaptar recetas clásicas a versiones veganas o vegetarianas ha ganado popularidad

 ¿Colesterol alto o gota?