Crema de café sin nata: una receta sencilla para los amantes del café y los postres cremosos
La propuesta culinaria, sencilla y fresca a partes iguales, es ideal para los meses de verano en los que el calor aprieta
Mermelada casera de fresa y semillas de chía: una receta para acompañar yogures o postres tradicionales
Como ‘topping’ al yogur natural o como aderezo a postres tradicionales, la mermelada casera con semillas de chía es saludable y sencilla de preparar
Pastel de calabacín y cebolla caramelizada: una receta gratinada con un contraste de texturas muy llamativo
Una preparación sencilla que combina la suavidad del calabacín con el sabor intenso de la cebolla caramelizada
Receta de arroz de montaña, un clásico de los Pirineos perfecto para triunfar un domingo en familia
Un plato sabroso y reconfortante digno de una gran comida, con sabor potente y fácil de preparar en casa
Receta de tarta de Petit Suisse, un postre sin horno y listo en solo 10 minutos
Esta riquísima tarta sin horno es un postre frío, fácil y rápido, que utiliza como base galleta y como relleno una mezcla cremosa de petit suisse y nata
Salsa tartufata, la receta original italiana y cómo usarla en la cocina
Esta salsa, perfecta para pastas, pizzas y carnes, se prepara con una base de setas y ajo complementadas con un toque de trufa negra y algo de nata para aportar cremosidad
Focaccia de berenjena: una receta italiana crujiente y fácil de preparar
Es saciante y puede servirse como aperitivo, entrante o primer plato
Cómo hacer alioli de ajos asados y aceite de oliva: una receta más suave que no repite
El alioli tradicional se prepara con una emulsión en el mortero, aunque también se puede usar batidora para facilitar el proceso
Focaccia de calabacín: una receta italiana saciante y fácil de hacer con la que podrás sorprender a tus invitados
Es ideal para compartir con amigos o en reuniones familiares
Receta de bizcocho de plátano sin gluten: un postre saludable y delicioso que puedes preparar en solo 15 minutos
La jugosidad y la textura esponjosa, unidas a su sabor intenso, son las señas de identidad de un dulce que es clave en la repostería casera
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