Esta es la receta bogotana para preparar un delicioso puchero santafereño en casa
Este plato, de origen campesino, es un estofado robusto y lleno de nutrientes que se disfruta especialmente en épocas frías, aunque su sabor siempre es bien recibido a lo largo del año

Celebre el cumpleaños de Bogotá con clásicos capitalinos: algunos platos cachacos y rolos
Archivos y expertos culinarios dan a conocer algunas recetas típicas e históricas de la capital del país
