Crean una “hamburguesa” a base de girasol con un aporte proteico similar al de la carne
Este nuevo desarrollo utiliza harina refinada para lograr un producto apto para dietas veganas, rico en minerales y con una textura mejorada. Por qué esta preparación marca un avance en la oferta de alimentos sostenibles
Descubren nuevas propiedades de una proteína vegetal que ayuda a absorber las grasas saludables
Investigadores argentinos de la UBA y el CONICET identificaron que la combinación de ciertos alimentos favorece la absorción de lípidos benéficos, fundamentales para la prevención de enfermedades cardiovasculares y la salud metabólica
Qué es la dieta plant-based, la estrategia que permite ganar músculo sin necesidad de consumir carne
La alimentación basada en plantas gana reconocimiento por su eficacia para aumentar la fuerza física, como destaca GQ, respaldada por atletas y expertos sin recurrir a productos animales
7 alternativas saludables para cubrir los requerimientos diarios de proteína sin carne ni huevos
Estas opciones recomendadas por nutricionistas aportan nutrientes esenciales y pueden integrarse fácilmente en la dieta diaria para favorecer el bienestar general
Barras de proteína: un estudio revela que no siempre son tan saludables
La investigación destaca que la fuente y los ingredientes añadidos influyen en la capacidad del cuerpo para aprovechar los nutrientes, cuestionando la percepción de estos productos como saludables
Prepara esta mezcla de proteína vegetal ideal para aumentar la masa muscular
La proteína vegetal es una alternativa saludable y económica a los suplementos procesados para mejorar el aspecto de tus músculos. Sin embargo, antes de consumir cualquier suplemente se debe consultar a un especialista
La fruta tropical que aporta casi la misma cantidad de proteína que el huevo y protege el corazón
Su valor nutricional lo convierte en un aliado del bienestar. Cómo ayuda al control del peso, el desarrollo muscular y la reducción del estrés con cada porción
¿Proteínas vegetales o animales? Harvard revela cuál es mejor para la salud
Los beneficios incluyen desde reducir el colesterol hasta prevenir el cáncer, según expertos en nutrición y salud pública
Qué es el tempeh: beneficios, propiedades y cómo prepararlo en casa
Este alimento fermentado de soja se posicionó como favorito entre quienes evitan las proteínas animales. Con cada vez más seguidores, su versatilidad en la cocina llama la atención
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Cancelan concierto de Javier Rosas en Hermosillo tras aparición de narcomanta que lo vincula con Los Salazar
La cancelación del concierto fue atribuida oficialmente a falta de policías, pero la difusión de una narcomanta dio otra versión
Inversiones 2026: los 5 fundamentos que anticipan un escenario alcista para acciones y bonos argentinos
Tras las últimas elecciones los activos financieros locales revirtieron casi todas las pérdidas que arrastraban desde enero. Cuáles son los indicadores en el foco de los analistas para anticipar los movimientos del mercado
Luis Caputo se suma a las negociaciones por el Presupuesto 2026 y mantendrá dos reuniones clave esta semana
Se espera que el ministro de Economía entable conversaciones con distintos gobernadores. La lista de ítems en los que se mantendría inflexible
Boletas de luz y gas: aprobaron los nuevos cuadros tarifarios que regirán este mes
Usuarios residenciales, comercios e industrias del AMBA enfrentarán incrementos en los servicios de gas natural y energía eléctrica tras la publicación de una serie de resoluciones de los entes reguladores nacionales en el Boletín Oficial
Asesinan en Lima a Sergio Bolaños, el hombre cuya casa fue dinamitada en Trujillo meses atrás
El fallecido había sido vinculado a Los Pulpos y denunciado amenazas previas. Su muerte apunta a un presunto ajuste de cuentas en medio del avance del crimen organizado
