Patricio Ochoa, doctor: “El kéfir puede ayudarte a bajar de peso, mejorar tu estado de ánimo y tu salud intestinal”
Es un producto con múltiples efectos positivos y versátil en la cocina

Kéfir, el alimento probiótico “más potente que el yogur” que los nutricionistas recomiendan en España
Este producto lácteo ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su efecto beneficioso para la microbiota intestinal

Danone factura 20.578 millones hasta septiembre, sin cambios, y confirma previsiones anuales
El consorcio francés reportó ingresos consolidados estables al cierre de septiembre, con un aumento del 4,4% en términos homogéneos, evolución positiva del volumen global y ratificación del objetivo de ventas previsto para este año

Estas son las leches que sí cumplen, según la Profeco
Empresas como Alpura, Lala, Sello Rojo y Santa Clara destacan en el informe de Profeco por ofrecer productos que cumplen con los estándares de proteína, grasa y etiquetado exigidos por la regulación mexicana

Profeco advierte sobre diferencias entre leche y productos lácteos
La edición de septiembre de la Revista del Consumidor destaca la importancia de identificar la composición y el valor nutricional de la leche frente a alternativas con grasas vegetales y aditivos

Cuáles son los tres grupos de alimentos asociados a una mejor función cognitiva en mayores de 65 años
Un análisis científico analizó a más de 3.400 adultos mayores y abrió nuevas perspectivas para abordar el declive mental en la vejez

Lácteos comunes y fermentados: cuáles son sus efectos en la salud, según la ciencia
El consumo de estos productos tiene un impacto significativo en el organismo. Desde el yogur hasta la leche, cómo influyen estos alimentos en afecciones crónicas, cardíacas y varios tipos de cáncer, según diversos estudios científicos y EatingWell

Reino Unido prohíbe la importación de productos lácteos y de ciertas carnes de Alemania por la fiebre aftosa
Reino Unido impone restricciones a la carne y productos lácteos alemanes tras brote de fiebre aftosa en Berlín, prohibiendo importaciones y certificaciones sanitarias, lo que afectará el suministro en el país
La FDA retiró casi 5.000 paquetes de queso en EEUU por posible contaminación con metales
El producto fue distribuido en puntos de venta de la región noreste y el medio oeste del país, tras ser fabricado por una empresa que decidió iniciar el retiro de manera voluntaria al identificar riesgos para la salud

Decomisan 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía sin etiquetar y en condiciones deficientes
La Policía Local de València interviene 500 kilos de carne y lácteos sin etiquetado y en mal estado, además de medicamentos, por incumplir normativas sanitarias y de transporte

Últimas Noticias
Estados Unidos creó 119.000 puestos de trabajo en septiembre y el desempleo subió al 4,4%
Es la tasa más alta desde octubre de 2021 y superior al 4,3% de agosto, según informó el Departamento de Trabajo. Tras la reactivación del Gobierno, surgen los datos que estaban demorados por la falta de administración
Milei habló del caso de las coimas en la Agencia de Discapacidad: “Tengo una absoluta tranquilidad”
El Presidente aseguró que “tarde o temprano la verdad va a salir a la luz”. Además, se refirió a las versiones que indicaban que pretendía eliminar el Monotributo y modificar la Constitución.

Metro CDMX y Metrobús hoy 20 de noviembre: sin servicio varias estaciones de la Línea 2 del STC
Información y actualización del servicio de transporte público en la capital este jueves

Patricia Juárez defiende voto a favor de la ampliación del Reinfo y niega que Fuerza Popular tenga vínculos con mineros ilegales
La congresista explicó que su bancada intervino para evitar la reincorporación automática de más de 50 mil registros excluidos y destacó que solo quienes cumplan con los requisitos legales y ejercen actividad minera podrán regresar al Reinfo

Encuentran un comando de Windows olvidado por Microsoft que los ciberdelincuentes están explotando para estafar
Los ataques suelen iniciar con páginas falsas que simulan verificaciones de seguridad y manipulan al usuario
