El índice de precios de la FAO crece un 1,6 % en julio
El aumento general de los costos internacionales de alimentos en julio se debe a incrementos significativos en productos cárnicos y aceites, mientras cereales y azúcar descendieron levemente y lácteos mostraron la primera baja desde abril, según el organismo especializado
Lácteos comunes y fermentados: cuáles son sus efectos en la salud, según la ciencia
El consumo de estos productos tiene un impacto significativo en el organismo. Desde el yogur hasta la leche, cómo influyen estos alimentos en afecciones crónicas, cardíacas y varios tipos de cáncer, según diversos estudios científicos y EatingWell

Costa Rica recibe con "indignación" anuncio de Panamá de apelar laudo ante la OMC
Costa Rica expresa su preocupación por la apelación de Panamá ante la OMC sobre restricciones a productos agropecuarios, reafirmando su apoyo al sector productivo y defendiendo la calidad agrícola nacional
El índice de precios de alimentos de 2024 estuvo un 2,1% por debajo de su promedio de 2023
El índice de precios de alimentos registró una caída en diciembre, afectado por las reducciones en azúcar y cereales, mientras los precios de aceites vegetales y carnes mostraron variaciones significativas en 2024
La FDA retiró casi 5.000 paquetes de queso en EEUU por posible contaminación con metales
El producto fue distribuido en puntos de venta de la región noreste y el medio oeste del país, tras ser fabricado por una empresa que decidió iniciar el retiro de manera voluntaria al identificar riesgos para la salud

Decomisan 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía sin etiquetar y en condiciones deficientes
La Policía Local de València interviene 500 kilos de carne y lácteos sin etiquetado y en mal estado, además de medicamentos, por incumplir normativas sanitarias y de transporte

Una nutricionista da la receta de un desayuno antiinflamatorio para el estreñimiento: “Las semillas de lino contienen mucha cantidad de fibra”
El sistema digestivo no solo es clave para absorber los nutrientes necesarios, sino que también está relacionado con otros aspectos de la salud, como la energía o el sistema inmunológico

¿En qué lugar quedó? Queso Oaxaca cae abruptamente en la lista de los mejores quesos del mundo
Jamás dejará de ser de los más consumidos y consentidos del país
