Reino Unido prohíbe la importación de productos lácteos y de ciertas carnes de Alemania por la fiebre aftosa
Reino Unido impone restricciones a la carne y productos lácteos alemanes tras brote de fiebre aftosa en Berlín, prohibiendo importaciones y certificaciones sanitarias, lo que afectará el suministro en el país
El índice de precios de alimentos de 2024 estuvo un 2,1% por debajo de su promedio de 2023
El índice de precios de alimentos registró una caída en diciembre, afectado por las reducciones en azúcar y cereales, mientras los precios de aceites vegetales y carnes mostraron variaciones significativas en 2024
La FDA retiró casi 5.000 paquetes de queso en EEUU por posible contaminación con metales
El producto fue distribuido en puntos de venta de la región noreste y el medio oeste del país, tras ser fabricado por una empresa que decidió iniciar el retiro de manera voluntaria al identificar riesgos para la salud

Decomisan 500 kilos de carne cruda procedente de Rumanía sin etiquetar y en condiciones deficientes
La Policía Local de València interviene 500 kilos de carne y lácteos sin etiquetado y en mal estado, además de medicamentos, por incumplir normativas sanitarias y de transporte

Una nutricionista da la receta de un desayuno antiinflamatorio para el estreñimiento: “Las semillas de lino contienen mucha cantidad de fibra”
El sistema digestivo no solo es clave para absorber los nutrientes necesarios, sino que también está relacionado con otros aspectos de la salud, como la energía o el sistema inmunológico

¿En qué lugar quedó? Queso Oaxaca cae abruptamente en la lista de los mejores quesos del mundo
Jamás dejará de ser de los más consumidos y consentidos del país

El precio de los alimentos alcanzó en octubre su nivel más alto en año y medio, según FAO
El índice de precios de alimentos de la FAO subió un 2% en octubre, impulsado por el aumento en los costos de aceites vegetales y cereales, mientras el arroz experimentó una disminución significativa
Exportaciones uruguayas aumentan un 0,4 % en octubre y totalizan 660 millones de euros
Aumento del 5 % en exportaciones uruguayas entre enero y octubre; Brasil y Unión Europea como principales destinos, con celulosa y carne bovina destacándose entre los productos más vendidos
Alpina respondió a la sanción impuesta por la SIC: “Sí pagamos”
La autoridad impuso una multa a doce empresas que violaron regulaciones al pagar la leche. Alpina y Nestlé planean apelar la decisión

Qué pasa si comes un yogur caducado
Una pregunta que más de una vez nos hemos hecho
