Mayte Sánchez, la artesana tras el mejor chocolate de España: “A la tableta con leche le añadimos maracuyá de un productor malagueño de la Axarquía”
La chocolatera malagueña Maychoco se lleva el primer premio en las categorías de chocolate negro y con leche, y el bronce en la de blanco
Nunca tomes estos cuatro medicamentos con un café: una farmacéutica explica las razones
La combinación puede reducir la eficacia de los tratamientos y provocar efectos secundarios no esperados
Los postres típicos de España, comunidad a comunidad: un mapa completo con sabor a almendra, huevo y azúcar
Este mapa ilustrado destaca los postres más representativos de cada comunidad autónoma, ofreciendo un recorrido visual por la riqueza gastronómica del país, desde la técula mécula de Extremadura hasta la tarta de Santiago de Galicia
Ricardo Villegas, experto cafetero: “El café tiene fecha de caducidad, pero no es lo mismo para el café en grano que ya molido”
El café en grano mantiene sus aromas durante más tiempo, mientras que el ya molido comienza a deteriorarse casi de inmediato
Usar suavizante o no: mitos, ventajas e inconvenientes
Expertos de la OCU detallan cómo influyen los suavizantes en la textura, el aroma y la funcionalidad de distintos tejidos
La rosca de San Marcos, el postre olvidado que Móstoles quiere recuperar: “Se elaboraba con lo que había: huevos, harina, mantequilla y poco más”
El Ayuntamiento ha establecido que los vecinos puedan conseguir una rosca de San Marcos de forma gratuita realizando compras en los comercios locales del municipio
El pan es el alimento fresco peor valorado del supermercado: más de la mitad aún prefiere comprarlo en panaderías
La carne y el pescado son los alimentos frescos mejor valorados por los clientes habituales de los supermercados, según el estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios
Lo que hay que saber para que no te la cuelen con el caviar: “El precio no siempre es un indicador fiable; es clave que la lata incluya el código CITES”
David López Cereceda, fundador de Caviar Bolshoi Gourmet, cuenta las claves para identificar un buen caviar y para servirlo y consumirlo correctamente
Alba Pérez, veterinaria: “Si le estás dando esto a tu mascota corre peligro. Es el mayor error que seguís cometiendo”
La especialista advierte sobre los riesgos de las dietas comerciales con hueso triturado y recomienda optar por marcas con controles de calidad y menús analizados
Darío Marcos, panadero: “Un pan de calidad debe tener una acidez equilibrada, una buena proporción de miga y corteza y tiene que durar cuatro días”
Darío Marcos, fundador de Panadarío, explica las características básicas que debe tener un pan artesano de calidad
Últimas Noticias
Bloqueos en carreteras y accidentes hoy viernes 1 de mayo
Mantente informado en tiempo real sobre el acontecer en el Valle de México
Marchas por el Día del Trabajo hoy 1 de mayo en CDMX: horarios, vialidades afectadas y alternativas
La CDMX vivirá una de las jornadas de mayor movilización del año este viernes
Científicos crean un “misil biológico” que podría revolucionar el tratamiento de la leucemia al frenar su progresión
Una terapia del VCU Massey Comprehensive Cancer Center ha conseguido en modelos preclínicos mejorar la supervivencia a la enfermedad
Santiago del Moro reveló la fecha y modalidad del repechaje de Gran Hermano Generación Dorada
El presentador confirmó los detalles de uno de los momentos más esperados del reality, encendiendo la expectativa por reencuentros inesperados y nuevas jugadas explosivas
Triple choque en la Autopista 25 de Mayo: un micro impactó contra dos autos y uno terminó volcado de costado
El siniestro se produjo a la altura de Parque Chacabuco. Afortunadamente, no se registraron personas atrapadas en los vehículos
