Sorpresa en el ranking: un platillo inesperado desplaza al ceviche y al pollo a la brasa como la mejor comida del Perú
La reciente actualización de Taste Atlas consagra a una preparación marina como el nuevo referente de la gastronomía peruana, por encima de los clásicos que por años lideraron la preferencia nacional
¿Pollo a la brasa, hamburguesas o salchipapa? Este es el ‘rey’ de las papas fritas en el Perú, según Rappi
En la víspera del Día de las Papas Fritas, el alto volumen de envíos a través de plataformas digitales refleja un lugar angular de las papas fritas en los hábitos alimenticios de millones de peruanos. ¿Cuál es el distrito que hace más pedidos?
“Pollito con Chifa”: el festival donde la gastronomía y la música se robaron el show en Lima
Más de 12 mil asistentes protagonizaron una jornada de comida, música en vivo y actividades al aire libre en Magdalena
Así debes comer el pollo a la brasa para que sea un plato saludable y nutritivo
Aunque es delicioso y una fuente rica de proteínas, el pollo a la brasa también puede tener un alto contenido de grasas, sodio y calorías, especialmente cuando se acompaña con papas fritas
Día del Pollo a la Brasa: Esto dicen Minsa y EsSalud sobre el consumo de la piel
Pese al entusiasmo de la fecha y al atractivo de la piel dorada del pollo a la brasa, especialistas de EsSalud y el Ministerio de Salud insisten desde hace varios años en advertir sobre sus riesgos para la salud
Día del pollo a la brasa: ofertas y promociones con Yape, restaurantes y delivery
Pollerías y restaurantes de todo el Perú celebran la importancia de este plato tradicional de la cocina nacional y su impacto en la economía
Día del Pollo a la Brasa: ¿cuántas veces al mes puedo comerlo? Nutricionista explica cómo hacerlo sin afectar la salud
Especialista en nutrición revela la frecuencia recomendada para disfrutar este plato típico sin poner en riesgo el bienestar, considerando factores como el tamaño de la porción, los acompañamientos y el estilo de vida
Pollo a la Brasa más allá de las papas fritas: con chaufa, tallarines verdes y otros acompañamientos ideales para disfrutar este plato bandera
En el día, tarde o noche, cualquier horario es ideal para disfrutar de un buen pollo a la brasa, por ello aquí te damos alternativas de acompañamientos que muchas pollerías ya tienen en sus cartas y son de las más solicitadas
Día del Pollo a la brasa: las mejores pollerías para ir a comer este domingo 20 de julio, según Taste Atlas y Premios Summum
Aunque son rankings importantes, muchas veces el mejor pollo a la brasa es el que está cerca de casa, ese que uno ha comido desde niño
Más allá de la pierna o pecho: ¿Cómo el pollo a la brasa mueve la aguja de la economía en el Perú?
¿Sabía usted que el pollo a la brasa lidera el consumo de carne en Latinoamérica? Más de 400 raciones serán distribuidas gratuitamente este fin de semana, en un mercado que espera colocar, al menos, 160 millones de platos este 2025, según la APA
