Polifenoles

Qué es la dieta arcoíris: la tendencia que fortalece el intestino, el cerebro y el estado de ánimo

Este enfoque de alimentación variada promueve el consumo de frutas y verduras de todos los colores para optimizar la salud integral

Qué es la dieta arcoíris:

Día Mundial del Cacao: cómo consumirlo para aprovechar sus beneficios en la salud, según la ciencia

Estudios y expertos han destacado compuestos de este fruto que contribuyen al funcionamiento del cuerpo humano. Claves para elegir las presentaciones adecuadas y sumar sus efectos positivos en la alimentación

Día Mundial del Cacao: cómo

Un nuevo estudio destaca el potencial antimicrobiano y antiviral del pistacho

Investigación de la Universidad de Messina resalta los beneficios del pistacho en la salud, destacando sus propiedades antimicrobianas, su impacto en la función cognitiva y su efecto positivo en enfermedades crónicas

Un nuevo estudio destaca el

¿Cuál es el fruto seco con más beneficios para la salud? La respuesta es clara

Aunque todos son nutritivos, un tipo destaca por su alto contenido en omega-3, polifenoles y fibra, esenciales para el bienestar general

¿Cuál es el fruto seco

Los beneficios nutricionales que esconden las hojas de las frutillas

Conocidas como cáliz, tienen una riqueza nutritiva equiparable a la del fruto. Cómo lavarlas bien para eliminar posibles bacterias

Los beneficios nutricionales que esconden

Investigadores obtienen polvo soluble de la cáscara del café con "potencial" de reducir el riesgo de patologías crónicas

Investigadores del CIAL y la UAM desarrollan polvos solubles de cáscara de café que podrían disminuir el riesgo de enfermedades crónicas y ofrecen alternativas para celíacos y personas sensibles a la cafeína

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La semilla llena de colágeno que desechamos sin saber que combate el estrés y rejuvenece la piel

Un ingrediente desapercibido en la dieta ofrece propiedades poco conocidas que favorecen tanto la tranquilidad mental como el cuidado dérmico, según investigaciones en nutrición

La semilla llena de colágeno

Los cuatro beneficios del té que promueven el buen ánimo y la longevidad

Los compuestos bioactivos de esta infusión ayudan a alejar la depresión, propician la serenidad mental y ofrecen beneficios a largo plazo

Los cuatro beneficios del té

Cuáles son los beneficios de tomar té negro para la salud

La infusión no es de las más elegidas, sin embargo ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre, entre otras bondades. Por qué recomiendan beberlo a diario

Cuáles son los beneficios de