Un enfermero aclara si se puede meter la comida recién hecha en la nevera: “Hazlo siempre en un táper de cristal”
Las guías actuales aconsejan guardar los alimentos en la nevera lo antes posible tras su preparación, utilizando envases adecuados, para evitar la proliferación de bacterias y la migración de compuestos químicos desde los materiales de almacenamiento
