Este es el tubérculo de la selva peruana que mejora la memoria y favorece el crecimiento de neuronas
Además de ser rico en minerales como potasio, fósforo, magnesio, hierro y calcio, este tubérculo ofrece diversos beneficios para la salud cerebral
Este es el tubérculo de la selva peruana considerado como ‘mala hierba’, pero controla la diabetes y fortalece la formación de los dientes de bebés
Este alimento, producido con fines de autoconsumo, tiene beneficios para la salud y una gran cantidad de nutrientes. A pesar de ello, su cultivo no se ha masificado en el Perú
